Biogan Stött Spiskummin EKO

Beskrivning

Kummin används främst i livsmedel som traditionellt är starkt kryddade
Tillsammans med koriander är spiskummin en krydda som särskilt används i mat från Indien, Mellanöstern och Centralamerika
Mald kummin används oftast i ris-, lamm-, nötkötts- och kycklingrätter, samt i soppor och grönsaksrätter som falafel, shawarma, kebab och chili con carne
Den används också som krydda i chutney och pickles

Brugsanvisning og forholdsregler:

Spidskommen anvendes i retter med ris, lamme-, okse- og kyllingekød samt i supper og grønsagsretter - f.eks. falafel, shawarma, kebab og chili con carne, som krydres med spidskommen. Desuden bruges det som krydderi i chutney og pickles.

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt og køligt.