Bioplanète Sheabutter EKO

Beskrivning

Sheasmör är en traditionell afrikansk produkt som används både till matlagning och kosmetika.
Detta sheasmör kommer från Burkina Faso.

Sheanötterna, som botaniskt sett är ett bär, skördas under perioden juni till juli. De rengörs sedan, fruktköttet tas bort, kärnorna torkas och rengörs, oljan pressas och deodoriseras.

Det är viktigt att notera att detta sheasmör är livsmedelsgodkänt, så det kan användas både som kosmetika, men absolut också till matlagning.

Sheasmör smälter vid cirka 37 grader och kan ersätta kakaosmör, smör, palm- och kokosolja och kallas även för ett veganskt smöralternativ.

Sheasmör används för stekning, bakning, som smör på bröd, samt för att göra kosmetika och tvål. Om sheasmör används till fritering kan det användas upp till 10 gånger, kom ihåg att det inte får nå över rökpunkten.

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 Ikke-EU jordbrug

Opbevaring:

Opbevares ved stuetemperatur og ikke i direkte sollys.