Clearspring Shitakesvamp

Beskrivning

Clearspring Shiitake svamp.
Shiitakesvampar är bland de mest exotiska och delikata råvarorna från öst. Clearsprings shiitakesvampar är noga utvalda för att uppnå den perfekta balansen mellan smak och arom. 

Shiitakesvamp har först nyligen börjat bli populära i det västerländska köket, men har i århundraden använts som en grundläggande ingrediens i många östliga kök. 

Denna variant av shiitake svamp kännetecknas av sina stora, väl utvecklade hattar som gör dem lätta att skära i lagom stora och vackra bitar.

Använd

1. Lägg de torkade shiitakesvamparna i vatten i ca 30-40 minuter.
2. Ta bort alla hårda stjälkar.
3. Skär ut om så önskas.
4. Koka / stek tillsammans med din favoriträtt.

   Ingredienser

   Shiitakesvamp. 
   

Brugsanvisning og forholdsregler:

Tilberedning: - lægges i blød i 15 minutter - skær den hårde stilk af - snit evt. i skiver eller som ønsket - tilberedes sammen med korn, wokretter, grøntsager eller supper.

Oprindelsesland:

NL-BIO 01 Ikke-EU jordbrug