Dansk Tang Blåstång Torkad

Beskrivning

Nya skott av blåstång som skördats på ett hållbart sätt i Danmarkblåstång innehåller mycket kostfiberall tång skördas för hand och nya skott växer efter skörden för att gynna miljön Tång hjälper till att rena vatten och absorberar CO2 precis som växter, vilket är anledningen till att tång kan beskrivas som CO2-neutral

Brugsanvisning og forholdsregler:

Blæretang er lækker efter opblødning (i 3 % saltvand) og efterfølgende kogning, hvor den vil give en smag, som passer godt i en frisk salat. Blæretang kan også bruges til chips. Rist tangen på en pande med lidt olie og lave en skøn dip af f.eks. pesto rørt op med cremefraiche. Tør blæretang i flager kan med fordel anvendes som krydderi i simre-retter, hvor den vil bidrage med umami smag. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.

Opbevaring:

Opbevares tørt.