Natur Drogeriet Fänkål Hel

Beskrivning

Kryddan fänkål kan köpas både som hela, torkade frön och som malet pulver. Den mest intensiva smaken erhålls från hela frön. Smaken förstärks om fröna rostas på torr panna innan de mals och tillsätts maten. Fröna kan även användas som de är eller drickas som te.

Fänkålsplantan är släkt med dill och persilja, och bladen påminner mycket om dill. Fröna har en mild och lätt söt smak som påminner om lakrits eller anis.

I Italien används fröna flitigt i t.ex. fänkålskorv, fiskrätter, kötträtter med lamm eller nöt, soppor och sallader.

 

Därför ska du välja Natur-Drogeriet Fänkål hel

• Härlig lakritsliknande smak
• Bra för te
• Kan användas som krydda

 

Dosering och användning:

Använd 2 tsk. örter per kopp kokande vatten. Blandningen måste dra i 5-10 minuter och sila sedan med tefilter så att fröna sorteras bort. Drick 1-3 koppar te per dag.

 

Brugsanvisning og forholdsregler:

2 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid 5-10 min.