Urtekram Knäckebröd Med Dinkel Eko

Beskrivning

Klassiskt rågknäckebröd med en tillsatt smak av spelt som ger det en lite nötig kant. Ett knäckebröd som kräver kallt smör och goda pålägg. Fullproppat med fullkorn och högt fiberinnehåll. Fokus ligger på goda hantverkstraditioner i produktionen. Det ger ett tunt och frasigt knäckebröd utan jäst eller andra jäsmedel. Spannmålen mals omedelbart före tillverkningen av knäckebrödet, som bara gräddas i några minuter för att uppnå den lätta, luftiga sprödheten.
.
.

Oprindelsesland:

DE-ÖKO 001 EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt.