Biogan Agar Agar Pulver EKO
Ekologisk röd alg som kan användas som vegetabilisk ersättning för gelatin.
30 gTidsb. kampanj
Spara 12,85 kr
Bara 2 dagar kvar
Se fraktkostnader
Beskrivning
Agar agar är ett vegetabiliskt substitut för gelatin Agar agar är idealisk för användning i sylt, desserter och fyllningar av frukt, juice eller mejeriprodukterpulvret har en mycket mild smak som inte tränger igenom de rätter det används iAgar agar är tillverkat av ekologiska rödalger 1 tsk agar agar motsvarar 5 ark gelatin, men det är viktigt att tänka på att funktionen hos agar agar försämras om den används med citrusfrukter som apelsin och citron
Agar agar är ett vegetabiliskt substitut för gelatin
Brugsanvisning og forholdsregler:
Til 1/2 liter varmt væske eller 500g frugt anvendes 1 teskefuld agar agar. 5 spsk. væske tages fra og og røres med agar agar, derefter tilsættes resten at væsken og koges i ca. 2 minutter. Opløsningen bliver til gelé ved temperatur mellem 34-38 grader og ved lavere temperaturer fast.
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Näringsvärde per 100 g: | |
---|---|
Energi | 775 kJ / 191 kcal |
Fett | 0,3 g |
-varav mättat fett | 0,3 g |
Kolhydrat | 10 g |
-varav sockerarter | 0,5 g |
Fiber | 70 g |
Protein | 2 g |
Salt | 3,12 g |