Skärtofta Manitoba Vetemjöl Fullkorn EKO
Ekologisk fullkornsmjöl av kanadensiska vetekärnor
1 kg
Ord. pris 73,69 kr
69 kr
I lager |
Leverans 2-4 vardagar
Se fraktkostnader
Se fraktkostnader
Beskrivning
Högmalda ekologiska kärnor av kanadensiskt rött vete med groddar och skal bevarade i mjölet 100% fullkorn
Manitoba fullkornsmjöl har en hög glutenhalt Detta innebär att mjölet har utmärkta jäsegenskaper För att få ut det bästa av ditt fullkornsmjöl bör du låta degen jäsa länge Fullkornsmjöl är mjöl som framställs av hela spannmålskärnan Det innebär att mjölet innehåller alla delar av skalet - både grova och fina - samt frövitan och grodden
Mjölets färg och näringsinnehåll beror på spannmålssort, jordtyp, vind och väder Därför är näringsdeklarationen endast vägledande
Nyckelhålsmärkt och fullkornsmärkt
Produktbeskrivning från leverantör
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 Canadisk jordbrug
Opbevaring:
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
| Näringsvärde per 100 g: | |
|---|---|
| Energi | 1452 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,9 |
| -varav mättat fett | 0,5 |
| Kolhydrat | 63 |
| -varav sockerarter | 2,4 |
| Fiber | 12 |
| Protein | 15 |
| Salt | 0,1 |