Skärtoft Mølle Manitoba Vetemjöl Fint EKO

Beskrivning

Finmalda ekologiska korn av kanadensiskt rött vete med grodd och skal Grova skaldelar siktas bort

Finmalda ekologiska korn Det finsiktade mjölet från Manitoba har en hög glutenhalt Detta innebär att mjölet har utmärkt jäs- och bakkvalitet Vi rekommenderar att Manitoba-mjöl utgör upp till 50 % av den totala mjölmängden Eftersom de finaste skaldelarna och den friska grodden ingår i siktat mjöl är mjölet inte helt vitt och det bröd du bakar med mjölet får ett ljust gyllene smul För att få ut så mycket som möjligt av ditt stenmalda mjöl bör du låta degen jäsa länge
Mjölets färg och näringsinnehåll beror på spannmålssort, jordtyp, vind och väder Därför är näringsdeklarationen endast en vägledning

Produktbeskrivning från leverantören

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 Canadisk jordbrug

Opbevaring:

Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.