Natur-Drogeriet Jästpulver Ljus torkad Inaktiv
Passar som substitut för ostsmak i rätter
100 gSe fraktkostnader
Beskrivning
Jästpulver består av torkad och inaktiverad bagerijäst (Saccharomyces cerevisiae) odlad på sockerbetsmelass. Flingorna har en hög proteinhalt och en härlig ostig smak. Det har ingenting att göra med jäst som vi känner till det.
De små jästflingorna kan användas som smaksättare och smaksättare i sås, bröd, gröt, paj, tofumarinad och andra rätter. Den ostliknande smaken gör att jästflingorna passar till rätter där man normalt skulle använda ost. Det är därför som jästflingor ofta kallas veganernas ostsmak.
Jästen är inaktiv och kan inte användas som jäsmedel.
Därför ska du välja Natur-Drogeriet Jästpulver Lätt torkad Inaktiv
- Glutenfri produkt
- Kan ersätta ostsmak i veganska rätter
- Kan användas som smakämne i sås, bröd, paj och andra middagsrätter
Användning:
5-10 g dagligen.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt.
Näringsvärde per 100 g: | |
---|---|
Energi | 1467/349 |
Fett | 5 |
-varav mättat fett | 1 |
Kolhydrat | 19 |
-varav sockerarter | 1 |
Fiber | 20 |
Protein | 47 |
Salt | 0,25 |