NordicChufa Skalade Chufa EKO

Beskrivning

Chufa är rotknölar av växten Cyperus esculentus, även kallad jordmandel eller tigernöt. Chufa är ingen nöt och kan därför ätas av personer med nötallergi.

Skalad chufa är ett färdigt mellanmål. Rostad, den smakar som en nöt – använd den som du skulle använda en nöt.

Chufa är en källa till magnesium och har ett högt innehåll av kostfiber, tiamin, kalium och fosfor.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Hakket chufa evt. ristet er velegnet som topping eller i müsli. Bland dem med olivenolie og urter.

Oprindelsesland:

ES-ECO 020-CV Ikke-EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys. Efter åbning i tætsluttende beholder.