Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Semper Brödmix Med Fiber Glutenfri

Blandning av fibrer från sockerbetor - Glutenfri

500 g
69 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För glutenfri bakning med mer struktur
  • Med sockerbetsfiber för grövre karaktär
  • För bröd, bullar, pajer och pizzabottnar
  • Samma välkända fibermix under Schär-namnet

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.

Schär Mix med fiber är en glutenfri brödmix för dig som gärna vill baka bröd, bullar och andra bakverk med en grövre karaktär.

Fördelar med Schär Mix med fiber glutenfri brödmix

  • Glutenfri brödmix
    Baserad på glutenfri vetestärkelse och utvecklad för bakning utan gluten.
  • Med kostfiber och god degstruktur
    Sockerbetsfibrer ger blandningen en grövre karaktär och mer fyllighet, medan utvalda förtjockningsmedel hjälper degen till en smidigare struktur.
  • Mångsidig användning
    Kan användas till glutenfritt bröd och bullar samt till grövre kakor, pajer och pizzabottnar.
  • Samma välkända fiberblandning under namnet Schär
    Om du känner till den tidigare varianten är det samma typ av mix, nu under namnet Schär.

Glutenfri mjölmix för grövre bakning

Schär Mix med fiber passar bra när du önskar glutenfritt bakverk med mer tuggmotstånd och substans än vad ljusa mjölblandningar vanligtvis ger. Sockerbetsfibrer och skummjölkspulver bidrar till att ge degen en fylligare karaktär, medan guarkärnmjöl och hydroxipropylmetylcellulosa bidrar till en smidig deg. Därför passar mixen bra till recept där du normalt skulle välja ett grövre mjöl, till exempel bröd, bullar, pajer och pizzabottnar.



Förvaring

Tørt, ikke over normal stuetemperatur.

Produktdetaljer

Ingredienser

Glutenfri HVEDEstivelse, SKUMMETMÆLKspulver 12%, sukkerroefibre, fortykningsmidler: guargummi, hydroxypropylmetylcellulose, sukker.


Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Soja.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1448/342
  • Fett 0,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 75 g
  • - varav sockerarter 8,0 g
  • Kostfibrer 8,0 g
  • Protein 5,3 g
  • Salt 0,15 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

8347

Varumärke

Schär

Enhetspris

138 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Arvid Nordquist ApS

Frederiksholms Kanal 4B, 1.
DK-1220 København K

Vanliga frågor

Vad skiljer denna mix från en ljus glutenfri mjölmix?

Här ligger fokus på fiber och en grövre bakprofil, så att bakverket får mer fyllighet och tuggmotstånd.

Vad kan jag använda mixen till?

Den kan användas till glutenfritt bröd och bullar samt till grövre kakor, pajer och pizzabottnar.

Hur hjälper mixen degen?

Produkten innehåller fibrer och förtjockningsmedel, vilket bidrar till att ge degen en smidigare struktur.

Är det samma typ av mix som den tidigare varianten?

Ja, det är samma typ av fibermix, nu under Schär-namnet.
Semper Brödmix Med Fiber Glutenfri | 500 g
Semper Brödmix Med Fiber Glutenfri | 500 g
69,00 kr
Semper Brödmix Med Fiber Glutenfri | 500 g
Semper Brödmix Med Fiber Glutenfri | 500 g
69,00 kr