Natur-Drogeriet Salvia

Beskrivning

Salvia växer, som oregano, timjan och rosmarin, i Medelhavsområdet.

Salvias breda utbredning i detta område har påverkat mattraditionerna, och den används därför i en mängd franska och italienska rätter.

I dansk kulinarisk tradition har salvia ofta använts i fet mat som korv och fläsk, som fyllning till fågel, till sylt, blodkorv och ål, då salvia har en förmåga att minska den feta känslan i munnen.

Prova till exempel salvia i sallader, grytor och tomatsås, eller strö salviabladen över pastarätter eller rostade grönsaker – det ger en härlig smak. Kan även användas till örtte.

Fördelar med Natur-Drogeriet Salvia

• Välkänd krydda från Medelhavsområdet
• Bra till franska och italienska rätter
• Ger en underbar smak
• Kan användas till örtte

Brugsanvisning og forholdsregler:

1/2-1 teskefuld urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Anvendes sparsomt - bør ikke bruges af gravide.