Mariagertobakvetemjöl, Siktat Ekologisk
Ekologiskt mariagertovetemjöl
Mariagertobakvetemjöl, Siktat Ekologisk är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För elastisk deg och god jäsförmåga
- För luftiga bröd med spröd skorpa
- Med glutenstark vårvete
- Med danskt ekologiskt vete
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Mariagertobavetemjöl, även känt som Aurion 160, är ett ekologiskt, finsiktat vårvetemjöl för dig som vill ha ett glutenstarkt mjöl till bakning med god struktur och volym.
Därför väljer många Aurion Mariagertobavetemjöl (Aurion 160)
-
Glutenstarkt vårvetemjöl
Mjöltypen ger ett mycket elastiskt glutennätverk, som lämpar sig väl för långjästa degar och bröd med kraftig ugnsresning. -
Finsiktat mjöl
Siktat på sold 160, så att kliet har siktats bort, vilket ger en smidig deg och en finare, jämnare smula. -
Luftiga bröd med spröd skorpa
Lämpliga bakegenskaper för ljusa, luftiga bröd, bullar och baguetter med god volym och tydlig skorpa. -
Ekologiskt och danskt
Vetet odlas av danska ekologiska odlare, så du arbetar med en råvara som bygger på både ekologi och dansk jordbrukstradition.
Glutenstarkt specialmjöl för seriös hembakning
Mariagertobavetemjöl är Aurions variant av ett starkt vårvete med hårda kärnor och strama glutenegenskaper, som många annars känner igen från Manitoba-typen. Det gör mjölet särskilt intressant för den erfarna hemmabagaren som vill arbeta mer målmedvetet med degens elasticitet, uppstramning och spänst.
Det finsiktade mjölet gör det lättare att utveckla en slät och elastisk deg som kan hålla kvar gasen under jäsningen. Du kan använda mjölet för sig till ljusa bröd eller som stärkande mjöl i blandningar där du vill förbättra jäsförmågan.
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg, havre og rug.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1457/344
- Fett 1,8 g
- - varav mättade fettsyror 0,5 g
- Kolhydrater 70 g
- - varav sockerarter 2,1 g
- Kostfibrer 3,2 g
- Protein 14 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56303Varumärke
AurionEnhetspris
69 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad skiljer detta mjöl från vanligt vetemjöl?
Vad skiljer detta mjöl från vanligt vetemjöl?
Vilken typ av bakning passar mjölet särskilt bra till?
Vilken typ av bakning passar mjölet särskilt bra till?
Kan det användas ensamt eller bara i mjölblandningar?
Kan det användas ensamt eller bara i mjölblandningar?
Var kommer vetet ifrån?
Var kommer vetet ifrån?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter