Durummjöl Ekologisk
Durumvetemjöl Eko
Urtekram Durummjöl Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till pizza, pasta och italienskt bröd
- Med 100 % ekologiskt durumvete
- För en mer elastisk deg med struktur
- Gyllene färg och lätt nötig smak
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Urtekram Durummjöl Ekologiskt är malet av hårt durumvete och ger degen mer struktur och tuggmotstånd. Det passar bra till pizza, pasta och bröd där du vill ha en mer elastisk deg och en gyllene gräddning.
Varför välja Urtekram ekologiskt durummjöl?
-
100 % ekologiskt durumvetemjöl
Rent, siktat durummjöl utan tillsatser, endast ekologiskt durumvete. -
Karakteristiskt grov struktur
Durumvete har en karakteristiskt grövre struktur som bidrar till en mer elastisk och formstabil deg. -
Spröd krumma och god bakförmåga
Den hårda durumstrukturen bidrar till en luftig, lätt krumma och spröd skorpa, vilket passar särskilt bra till pizza, ciabatta och andra italienskinspirerade bröd. -
Gyllene färg och lätt nötaktig smak
Det siktade durummjölet ger bakverket en ljus, gyllene ton och en diskret, nötaktig smak som tillför karaktär utan att ta över. -
Idealiskt till hemlagad pasta
Den fasta, elastiska degstrukturen passar bra till färsk pasta, där durummjöl bidrar till den klassiska “al dente”-känslan.
Använd det i degen där struktur spelar roll
Durummjöl passar bra till tunna pizzabottnar, ciabatta och hemlagad pasta. Du kan använda det som det är eller blanda det med vanligt vetemjöl, beroende på vilken struktur och smak du vill ha i degen.
Förvaring
Tørt og ikke for varmt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1460 kJ / 350 kcal
- Fett 1,8 g
- - varav mättade fettsyror 0,4 g
- Kolhydrater 68 g
- - varav sockerarter 1,6 g
- Kostfibrer 4,7 g
- Protein 12 g
- Salt 0,02 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
11193Varumärke
UrtekramEnhetspris
42 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Midsona Danmark A/S Food & Beauty
Klostermarken 20
DK-9550 Mariager
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan durumvetemjöl och vanligt vetemjöl?
Vad är skillnaden mellan durumvetemjöl och vanligt vetemjöl?
Vad passar durumvetemjöl särskilt bra till?
Vad passar durumvetemjöl särskilt bra till?
Kan jag blanda det med vanligt vetemjöl?
Kan jag blanda det med vanligt vetemjöl?
Hur påverkar det det färdiga bakverket?
Hur påverkar det det färdiga bakverket?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter