Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Curryblad Ekologisk

100% ekologiska curryblad.

10 g
46 kr
39 kr Spara 7 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till sydindiska rätter och curryer
  • Med 100 % ekologiska curryblad
  • Frisk, milt kryddig och citrusaktig smak
  • Används som lagerblad i varma rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DE-ÖKO-003
Jordbruk utanför EU

Cosmoveda Curryblad Ekologisk är rena, torkade och grovhackade curryblad som används som en aromatisk nyckelingrediens i det sydindiska köket. Här får du en enkel, ekologisk kryddört utan andra tillsatta ingredienser när du vill ge dina rätter en mer autentisk och nyanserad smak än med vanliga kryddblandningar.

Curryblad har en milt kryddig, frisk och citrusaktig smak med den karakteristiska currybladsaromen som känns igen från många indiska och srilankesiska lins- och bönrätter. Till skillnad från currypulver är detta inte en blandning, utan själva bladet från currytträdet, som ger rätten en lätt syrlig, grön och aromatisk ton som bygger upp smaken från grunden.

I matlagningen används curryblad på samma sätt som lagerblad: De läggs hela eller grovhackade i grytan, kokas eller får sjuda med rätten och tas bort före servering. De passar särskilt bra till dal och andra linsrätter, böngrytor, soppor, curryrätter, chutneys samt marinader och såser till fisk och skaldjur. Cosmoveda förpackar bladen skyddade från ljus för att bevara så mycket som möjligt av den naturliga aromen och smaken.



Förvaring

Tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Karry blade*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11575

Varumärke

Cosmoveda

Enhetspris

3.900 kr/kg

Storlek

10 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Är det samma sak som currypulver?

Nej, här är det rena curryblad och inte en kryddblandning.

Hur använder man currybladen i matlagning?

De kokas eller sjuds med rätten som lagerblad och tas bort före servering.

Vilken smak ger curryblad?

De har en milt kryddig, frisk och lätt citrusaktig smak med klassisk currybladsarom.

Vilka rätter passar de särskilt till?

De används ofta i dal, bönrätter, soppor, curryer, chutneys samt till fisk och skaldjur.
Cosmoveda Curryblad Ekologisk | 10 g
Cosmoveda Curryblad Ekologisk | 10 g
39,00 kr 46,00 kr
Cosmoveda Curryblad Ekologisk | 10 g
Cosmoveda Curryblad Ekologisk | 10 g
39,00 kr 46,00 kr