Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Sesamfrön Svart Ekologisk

goda ekologiska svarta sesamfrön

500 g
91 kr
62 kr Spara 29 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med naturligt innehåll av protein och kostfibrer
  • Med mild nötaktig sesamsmak
  • Mörk kontrast i mat och bakverk
  • Mer intensiv arom vid rostning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Biogan Ekologiska Svarta Sesamfrön är en ekologisk råvara med en karakteristisk smak. De små fröna innehåller naturligt protein, kostfiber och fett och är bra när du vill ge maten mer fyllighet och en fylligare textur.

Smaken är milt nötig och rund, och den blir mer intensiv och aromatisk när fröna rostas lätt i en torr panna. De kan användas på samma sätt som ljusa sesamfrön, i bakverk, marinader eller dressingar, men ger en djupare sesamsmak som särskilt kommer till sin rätt i asiatiska rätter, hemgjorda krispiga toppings och kryddiga sallader.

Den mörka färgen ger en tydlig visuell kontrast, till exempel i vitt ris, på ljusa bröd, över grönsaker eller som avslutande strössel på färdiga rätter. Det är kort sagt en mångsidig råvara som bidrar med både smak, textur och ett fint visuellt uttryck i matlagningen.



Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Sorte SESAMfrø*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Gluten, soja, nødder, jordnødder.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 2361 kJ / 571 kcal
  • Fett 51 g
  • - varav mättade fettsyror 7,5 g
  • Kolhydrater 5,5 g
  • - varav sockerarter 2,3 g
  • Kostfibrer 12 g
  • Protein 24 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

18384

Varumärke

Biogan

Enhetspris

124 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Hur skiljer sig svarta sesamfrön från ljusa sesamfrön?

De används på samma sätt, men de svarta ger en djupare sesamsmak och en mörkare kontrast i maten.

Hur smakar de?

Smaken är milt nötaktig och rundad. Vid lätt rostning blir den mer intensiv och aromatisk.

Vad kan de användas till?

De passar bland annat i bakverk, marinader, dressingar, sallader och som topping på färdiga rätter.

Vad bidrar de med utöver smak?

Fröna innehåller naturligt protein, kostfibrer och fett och ger också mer textur i maten.
Biogan Sesamfrön Svart Ekologisk | 500 g
Biogan Sesamfrön Svart Ekologisk | 500 g
62,00 kr 91,00 kr
Biogan Sesamfrön Svart Ekologisk | 500 g
Biogan Sesamfrön Svart Ekologisk | 500 g
62,00 kr 91,00 kr