Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Rödvinsvinäger Ekologisk

Vacker färg och härlig smak – perfekt bl.a. i vinaigretter

500 ml
78 kr
69 kr Spara 9 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med ekologiska druvor från Emilia Romagna
  • Långsamt fermenterad och fatlagrad
  • Rund, fyllig och balanserad syra
  • Till dressingar, marinader och såser

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
IT-BIO-014
italienskt jordbruk

Clearspring Ekologisk Rödvinsvinäger är en klassisk italiensk rödvinsvinäger gjord på ekologiska druvor från Emilia-Romagna. Den långsamma fermenteringen och lagringen på träfat ger en rund, fyllig och välbalanserad syra som lyfter både en enkel salladsdressing och mer smakrika rätter.

Därför är Clearspring Ekologisk Rödvinsvinäger värd att välja

  • Ekologiska druvor från Emilia-Romagna
    Tillverkad av ekologiskt rödvin på druvor från Emilia-Romagna i Italien, vilket ger en fruktig karaktär och en djup röd färg.
  • Långsamt fermenterad och fatlagrad
    Fermenteras och lagras på träfat enligt traditionell metod, så att syran blir mjukare och mer komplex med fina, nyanserade smaknoter.
  • Enkel sammansättning
    Tillverkad enligt traditionell metod med en enkel ingredienslista. Eventuell naturlig bottensats kan förekomma och är normalt för vinäger.

Smak och användning

Denna ekologiska rödvinsvinäger har en karaktärsfull men avrundad syra, vilket gör den väl lämpad för vinaigretter och dressingar där den tillför både djup och fräschör. Den fungerar också bra i marinader till grönsaker och växtbaserade proteiner eller som syrlig motvikt i såser.

Den kan också användas i varma rätter, till exempel till bräserad rödkål eller andra grönsaker, där vinägerns fyllighet och frukttoner hjälper till att samla smakerna i rätten.


Användning

Indeholder ingen konserveringsmidler, derfor kan der samles bundfald over tid, som er harmløst.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rødvinseddike*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56372

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

138 kr/l

Storlek

500 ml

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad skiljer denna rödvinsvinäger från en mer standard variant?

Här ligger fokus på ekologiska druvor från Emilia Romagna, långsam fermentering och lagring på träfat, vilket ger en rundare och mer nyanserad smak.

Hur smakar den?

Den har en fyllig och avrundad syra med fruktig karaktär och god balans.

Vad kan jag använda den till i matlagning?

Den passar bra i vinägretter, dressingar, marinader, såser och till att bräsera grönsaker.

Är det normalt om det finns bottensats i flaskan?

Ja, naturlig bottensats kan förekomma, och det är normalt för vinäger.
Clearspring Rödvinsvinäger Ekologisk | 500 ml
Clearspring Rödvinsvinäger Ekologisk | 500 ml
69,00 kr 78,00 kr
Clearspring Rödvinsvinäger Ekologisk | 500 ml
Clearspring Rödvinsvinäger Ekologisk | 500 ml
69,00 kr 78,00 kr