Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Röda Dukkahmandlar Med Sötrökt Paprika

Kryddig och lätt rökig smak av spansk paprika

75 g
101 kr
65 kr Spara 36 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För krispig textur och kryddig karaktär
  • Med rostade mandlar och sesam
  • Med söt och rökt paprika
  • Ekologisk dukkah med nötig fyllighet

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Mill & Mortar Röd Dukkah Mandel med söt, rökt paprika är en ekologisk gourmetblandning med rostade mandlar, sesam och varma kryddor. Den ger ett krispigt, nötigt strössel med rök, krydda och fyllighet, som passar bra över sallader, grönsaker, soppor och bröd.

Varför välja Mill & Mortar Röd Dukkah Mandel?

  • Nötig crunch och naturlig fyllighet
    Rostade mandlar och vitrostad sesam ger en tydlig krispighet och en rund, nötig smak.
  • Balanserad, rökt kryddprofil
    Söt och rökt paprika kombineras med koriander, spiskummin, fänkål och en aning cayenne, vilket skapar värme, rökighet och aromatiskt djup snarare än ren styrka.
  • Smak- och texturgivare i ett
    Denna dukkah fungerar både som krydda och som en krispig komponent som tillför maten struktur, crunch och en tydlig kryddig karaktär.

Ekologisk dukkah med fina råvaror

Mill & Mortar Röd Dukkah är gjord av ekologiska mandlar, sesam och kryddor. Mandlar och sesam är rostade för att få en djupare smak, och tillsammans med paprika, koriander, spiskummin och fänkål ger det en blandning med sötma, sälta, rökighet och mild värme. Det gör den väl lämpad när du vill tillföra ett extra lager smak och lite crunch till rätten.



Förvaring

Opbevaring: Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ristede MANDLER*
Hvid ristet SESAM*
Krydderier (paprika*, fennikel*, koriander*, spidskommen*, cayenne*)
Sukker*
Salt


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 2265 kJ / 543,6 kcal
  • Fett 43,6 g
  • - varav mättade fettsyror 3,2 g
  • Kolhydrater 18,3 g
  • - varav sockerarter 3 g
  • Protein 19,3 g
  • Salt 3 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

7578

Varumärke

Mill & Mortar

Enhetspris

866,67 kr/kg

Storlek

75 g

Leverantör

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad kännetecknar smaken i denna dukkah?

Fokus ligger på nötig fyllighet, krispighet och en varm kryddprofil med söt och rökt paprika, koriander, spiskummin och fänkål.

Är det främst ett kryddkrydd eller ett topping-strössel?

Det är en kombination av båda delarna. Blandningen tillför både kryddig smak och krispig textur.

Vad bidrar mandlar och sesam med i blandningen?

Kapslarna innehåller

Är kryddprofilen stark eller mer mild?

Här finns mer värme, rökighet och djup än egentlig hetta. Cayenne nämns bara som ett litet inslag.
Mill & Mortar Röda Dukkahmandlar Med Sötrökt Paprika | 75 g
Mill & Mortar Röda Dukkahmandlar Med Sötrökt Paprika | 75 g
65,00 kr 101,00 kr
Mill & Mortar Röda Dukkahmandlar Med Sötrökt Paprika | 75 g
Mill & Mortar Röda Dukkahmandlar Med Sötrökt Paprika | 75 g
65,00 kr 101,00 kr