Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Bovetemjöl Ekologisk Glutenfri

För pannkakor, bröd, glutenfri bakning m.m.

500 g
100 kr
70 kr Spara 30 kr
Erbjudandet löper ut om:
+ evt. frakt och avgifter
  • För glutenfri bakning och matlagning
  • Med 100 % ekologisk bovete
  • Med kolhydrater, växtprotein och kostfiber
  • Mild och lätt nötig smak

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
NL-BIO-001
EU/icke-EU-jordbruk

Urtekram Bovetemjöl Ekologiskt är ett glutenfritt mjöl gjort av 100 % ekologisk bovete. Det är en enkel råvara utan onödiga tillsatser, som kan användas i bakning och matlagning när du vill ersätta en del av det vanliga vetemjölet med bovete.

Bovete är inte ett sädesslag, utan ett frö som används på samma sätt som spannmål i köket. Mjölet innehåller kolhydrater, växtprotein och kostfiber och kan ingå som en del av en varierad kost.

Smaken är mild och lätt nötaktig, vilket passar bra i bland annat pannkakor, bröd, gröt och blinier. Här ger bovetet en fin, karakteristisk smak utan att ta över.



Förvaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Boghvedemel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Soja.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1475 kJ / 348 kcal
  • Fett 2,6 g
  • - varav mättade fettsyror 0,6 g
  • Kolhydrater 70 g
  • - varav sockerarter 0,9 g
  • Kostfibrer 2,1 g
  • Protein 9,6 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

10307

Varumärke

Urtekram

Enhetspris

140 kr/kg

Storlek

500 g

Leverantör

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Vanliga frågor

Vad är det speciella med bovetemjöl?

Det är mjöl av bovete, som är ett frö och inte en sädessort. Här får du en enkel råvara med en mild, lätt nötig smak.

Är mjölet glutenfritt?

Ja, det är gjort av 100 % ekologisk bovete, som är naturligt glutenfritt.

Hur smakar bovetemjöl?

Smaken är mild och lätt nötig. Den ger lite mer karaktär än mer neutrala mjölsorter.

Vad kan jag använda det till?

Det kan användas i bakning och matlagning när du vill ersätta en del av det vanliga vetemjölet med bovete.
Urtekram Bovetemjöl Ekologisk Glutenfri | 500 g
Urtekram Bovetemjöl Ekologisk Glutenfri | 500 g
70,00 kr 100,00 kr
Urtekram Bovetemjöl Ekologisk Glutenfri | 500 g
Urtekram Bovetemjöl Ekologisk Glutenfri | 500 g
70,00 kr 100,00 kr