Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Kikärtsmjöl Fint Glutenfritt Ekologisk

Ekologiskt och glutenfritt kikärtsmjöl.

400 g
59 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till glutenfritt bakning
  • Med naturligt protein och kostfiber
  • Med 100 % ekologiska kikärtor
  • Till falafel, flatbröd och pannbröd

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
IT-BIO-014
EUs jordbruk

Amisa Kikärtsmjöl är ett finmalet, ekologiskt mjöl gjort av 100 % kikärter och inget annat. Du får en ren, växtbaserad råvara utan tillsatser och med ett naturligt innehåll av protein och kostfibrer.

Kikärter är naturligt rika på både protein och kostfibrer, och Amisa Kikärtsmjöl innehåller hela 20,9 g protein och 13,6 g fibrer per 100 g. Det gör mjölet till ett bra val när du vill laga mer växtbaserade måltider med protein och kostfibrer. Kikärter innehåller inte gluten i sig själva, så mjölet kan användas som ett alternativ till vanligt vetemjöl.

Det fina, ljusa kikärtsmjölet passar särskilt bra till mellanösterninspirerade och växtbaserade rätter som hummus, falafel och flatbröd eller pannbröd stekta i stekpanna. Det kan också användas som en del av mjölblandningen i bakverk, där det kan bidra med struktur och ett naturligt innehåll av protein och kostfibrer.



Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kikærtemel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1323 kJ / 316 kcal
  • Fett 6,3 g
  • - varav mättade fettsyror 0,6 g
  • Kolhydrater 46,9 g
  • - varav sockerarter 3,7 g
  • Kostfibrer 13,6 g
  • Protein 20,9 g
  • Salt 0,15 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

28631H

Varumärke

Amisa

Enhetspris

147,50 kr/kg

Storlek

400 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är det speciella med kikärtsmjöl jämfört med vanligt mjöl?

Det är gjort på 100 % kikärtor och har ett naturligt innehåll av protein och kostfiber. Samtidigt är kikärtor naturligt glutenfria.

Vad kan jag använda kikärtsmjöl till?

Det passar särskilt bra till falafel, flatbröd, pannbröd och som en del av mjölet i glutenfri bakning.

Är det bara kikärtor i?

Ja, mjölet består av 100 % ekologiska kikärtor och inget annat.

Kan det ersätta vetemjöl i bakning?

Det kan användas som ett alternativ till vetemjöl och kan också ingå som en del av mjölet i bakverk.
Amisa Kikärtsmjöl Fint Glutenfritt Ekologisk | 400 g
Amisa Kikärtsmjöl Fint Glutenfritt Ekologisk | 400 g
59,00 kr
Amisa Kikärtsmjöl Fint Glutenfritt Ekologisk | 400 g
Amisa Kikärtsmjöl Fint Glutenfritt Ekologisk | 400 g
59,00 kr