Bovetemjölsblandning Ekologisk
Ekologisk bovetemjölblandning till bröd och bullar
Aurion Bovetemjölsblandning Ekologisk | 600 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till glutenfritt bröd och bullar
- Med bovete, havre, chia och amarant
- Med kostfiber och protein
- Till deg med mer fyllighet och sammanhållning
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Bovetemjölblandning är en ekologisk och glutenfri mjölblandning för bröd och bullar. Den är gjord med bovete, havre och utvalda frön, som ger degen mer fyllighet, struktur och smak, så att du slipper blanda flera olika glutenfria ingredienser själv.
Det får du med Aurion Bovetemjölblandning
-
Ekologisk och glutenfri mjölblandning
Baserad på ekologiska råvaror och sammansatt för glutenfri bakning av bröd och bullar hemma i köket. -
Innehåller kostfiber och protein
Bovete, havre, chia och amarant ger ett innehåll av kostfiber (11,7 g) och protein (13,5 g) per 100 g, vilket ger bakverket mer fyllighet och en bra textur. -
Bovete som bas med fyllig smak
Med 44 % bovetemjöl och extra helt bovete får brödet en tydlig, nötaktig smak och god struktur. -
Sammansatt för bättre struktur i glutenfri bakning
Glutenfritt havremjöl och havregryn bidrar till en mjuk och saftig smula, medan chiafrön, amarantmjöl och psylliumfröskal hjälper till att ge tuggmotstånd, fyllighet och sammanhållning i degen. -
Lämplig för bröd och bullar
Blandningen är utvecklad specifikt för bakning, så att du vanligtvis bara behöver tillsätta några få extra ingredienser som vatten och jäst för att komma igång.
Vad innehåller Aurion Bovetemjölblandning?
Blandningen har bovetemjöl som huvudingrediens (44 %) och är kompletterad med helt bovete, glutenfritt havremjöl och havregryn, som ger en mild och rund smak. Chiafrön och amarantmjöl bidrar med textur, medan psylliumfröskal hjälper degen att hålla kvar vätskan och ger ett mer sammanhållet glutenfritt bröd. Dessutom innehåller blandningen torkad bovetesurdeg med quinoa och mjölksyrakultur, som rundar av smaken i det färdiga bakverket.
Det gör mjölblandningen till en bra utgångspunkt när du vill baka glutenfritt med fyllig smak och en deg som är lättare att arbeta med.
Förvaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
Glutenfri HAVREmel*
Hel boghvede* 10 %
Glutenfri HAVREgryn*
Chiafrø*
Amarantmel*
Salt
Tørret boghvedesurdej* (boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*) 2 %
Loppefrøskaller*
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1520/360
- Fett 5,6 g
- - varav mättade fettsyror 0,8 g
- Kolhydrater 58 g
- - varav sockerarter 1,1 g
- Kostfibrer 11,7 g
- Protein 13,5 g
- Salt 1,7 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56296Varumärke
AurionEnhetspris
165 kr/kg
Storlek
600 gLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad gör denna mjölblandning annorlunda än en neutral glutenfri mjölbas?
Vad gör denna mjölblandning annorlunda än en neutral glutenfri mjölbas?
Vad kan jag baka med Aurion Bovetemjölblandning?
Vad kan jag baka med Aurion Bovetemjölblandning?
Hur påverkar ingredienserna det färdiga bakverket?
Hur påverkar ingredienserna det färdiga bakverket?
Måste jag själv blanda flera glutenfria mjölsorter och frön?
Måste jag själv blanda flera glutenfria mjölsorter och frön?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter
