Grovt Dalarvetemjöl Ekologisk
Ekologiskt grovt dalarvetemjöl
Aurion Grovt Dalarvetemjöl Ekologisk | 1.5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Med gammal svensk veteort
- Till vetebröd med god bakegenskap
- Grovt fullkornsmjöl med fyllig struktur
- Med högre innehåll av folsyra än vanligt vetemjöl
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Grovt dalarvetemjöl är ett ekologiskt vetemjöl av den gamla svenska sorten dalarvete. Endast omkring 13 % av klidelarna har siktats bort, så mjölet behåller sin grova struktur och får en fylligare och mer spannmålsrik karaktär än vanligt siktat vetemjöl.
Därför ska du välja Aurion Grovt dalarvetemjöl
-
Gammal svensk vetesort
Dalarvete är en traditionell nordisk vetesort som ger mjölet en tydlig råvarukaraktär och en annan smakprofil än standardvetemjöl. -
Grovt vetemjöl
Endast omkring 13 % av klidelarna har siktats bort, så en stor del av kornets yttre skaldelar bevaras i mjölet och ger en fylligare och mer spannmålsnära upplevelse. -
God bakegenskap
Mjölet har ett proteininnehåll på omkring 11–13 %, vilket ger en stark och elastisk degstruktur som lämpar sig väl för vetebaserade bakverk. -
Näringsinnehåll
Se näringsdeklarationen för produktens innehåll.
När du vill baka med mer smak och struktur
Mjölet passar bra till vetebakverk när du vill ha en mer rustik smula och en tydligare spannmålssmak än med klassiskt, raffinerat vetemjöl.
Förvaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg, rug og havre.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1443/341
- Fett 2,2 g
- - varav mättade fettsyror 0,3 g
- Kolhydrater 64 g
- - varav sockerarter 0,8 g
- Kostfibrer 7,2 g
- Protein 13 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56316Varumärke
AurionEnhetspris
59,33 kr/kg
Storlek
1.5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad skiljer Dalarvete från vanligt vetemjöl?
Vad skiljer Dalarvete från vanligt vetemjöl?
Är det ett fint eller grovt mjöl?
Är det ett fint eller grovt mjöl?
Hur är bakegenskaperna i mjölet?
Hur är bakegenskaperna i mjölet?
Hur skiljer sig näringsprofilen åt?
Hur skiljer sig näringsprofilen åt?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter