Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Hel Emmer Ekologisk

Ekologiska hela emmertkorn

1 kg
91 kr
79 kr Spara 12 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till bakning med mer tuggmotstånd
  • Med hela ekologiska emmerkärnor
  • Till sallader och varma rätter
  • Kan malas till mjöl hemma

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Aurion Hel Emmer Ekologisk är hela, ekologiska emmerkärnor från en av de äldsta sädessorterna i vetefamiljen. Emmer har en fyllig, lätt nötaktig smak som ger bröd och bullar mer tuggmotstånd och en något mörkare smula. Kärnorna bevarar spannmålets naturliga fullkornsstruktur och kan användas hela i degen eller malas till mjöl hemma.

Du kan också använda emmer i det salta köket. Koka kärnorna och använd dem i sallader, som fyllning i varma rätter eller som ett alternativ till ris. Aurion är känt för ekologiska spannmålsprodukter, och här får du en råvara med god smak och många användningsmöjligheter i både bakning och matlagning.



Förvaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hele emmerHVEDEkerner*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Byg, rug og havre.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1420/340
  • Fett 3,4 g
  • - varav mättade fettsyror 0,2 g
  • Kolhydrater 61 g
  • - varav sockerarter 0,8 g
  • Kostfibrer 8 g
  • Protein 11 g
  • Salt 0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56268

Varumärke

Aurion

Enhetspris

79 kr/kg

Storlek

1 kg

Leverantör

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Vanliga frågor

Hur kan jag använda hela emmerkärnor?

De kan användas hela i degen, kokas till sallader och varma rätter eller malas till mjöl hemma.

Hur smakar emmer?

Emmer har en fyllig, lätt nötig smak som ger mer karaktär i bakning och matlagning.

Vad ger emmer i bröd och bullar?

Kärnorna ger mer tuggmotstånd och ett lite mörkare inkråm.
Aurion Hel Emmer Ekologisk | 1 kg
Aurion Hel Emmer Ekologisk | 1 kg
79,00 kr 91,00 kr
Aurion Hel Emmer Ekologisk | 1 kg
Aurion Hel Emmer Ekologisk | 1 kg
79,00 kr 91,00 kr