Hel Kamut Ekologisk
Ekologiska hela kamutkorn
Aurion Hel Kamut Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till bakverk med mer tuggmotstånd och struktur
- Med gyllene färg och mild sötma
- För en mer rustik spannmålskaraktär
- Med 14 g protein per 100 g
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Hel Kamut Ekologisk är hela, ekologiska kamutkärnor, även kända som jättedurum. De kan användas i bröd, bullar och annat bakverk, där de tillför tuggmotstånd, fyllighet och en rustik kornkaraktär.
Egenskaper hos Aurion Hel Kamut Ekologisk
-
Hela fullkornskärnor
Hela kamutkärnor bevarar spannmålets fulla struktur och naturliga innehåll, så att du får en tydlig kornkaraktär och ett mer rustikt uttryck än med mer raffinerade produkter. -
Gyllene färg och mild sötma
Kamut är känt för sin vackra, gyllene färg och en rund, lätt sötaktig smak, som gör särskilt bröd och bullar mer aromatiska och inbjudande. -
Saftigt och smakrikt bakverk
När kärnorna kokas och blandas i degen bidrar de med tuggmotstånd och struktur, vilket kan vara med och ge ett saftigare och mer smakrikt resultat. -
Innehåll av protein
Kamut är ett vetekorn med 14 g protein per 100 g. Tillsammans med kolhydrater och kostfibrer är det en del av produktens näringsprofil.
Användning i bakning och matlagning
Aurion Hel Kamut Ekologisk passar särskilt bra till bröd, bullar, grövre italienska brödtyper och andra recept där du önskar en gyllene smula och mer struktur. Kärnorna kokas först så att de blir mjukare och kan därefter blandas i deg eller användas i till exempel sallader och varma rätter, där de tillför smak och textur.
Ett bra val när du vill baka med hela kärnor och ge degen mer tuggmotstånd, smak och en rustik känsla.
Förvaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1430/340
- Fett 2,2 g
- - varav mättade fettsyror 0 g
- Kolhydrater 62 g
- - varav sockerarter 2,1 g
- Kostfibrer 8,1 g
- Protein 14 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56271Varumärke
AurionEnhetspris
105 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad tillför hela kamutkärnor i bakverk?
Vad tillför hela kamutkärnor i bakverk?
Hur smakar kamut jämfört med andra spannmål?
Hur smakar kamut jämfört med andra spannmål?
Ska kärnorna användas hela eller kokas först?
Ska kärnorna användas hela eller kokas först?
Kan de bara användas till bröd och bullar?
Kan de bara användas till bröd och bullar?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter