Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Maltextrakt Ekologisk Demeter

Biodynamisk, flytande maltextrakt

450 g
133 kr
99 kr Spara 34 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till rågbröd och mörka bakverk
  • Med mältad korn och vatten
  • Fyllig maltsmak och mild sötma
  • Demeter-märkt kvalitet

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Demeter-produkter är inte bara ekologiska, de odlas med biodynamiska metoder och preparat som stärker produkternas hälsa och näringskvalitet.
Biodynamisk odling förbättrar också grödorna som foder för gårdens djur, så att de både kan producera ett näringsrikt gödselmedel till jorden och ge mjölk, ägg och kött av hög näringsmässig kvalitet till konsumenterna. Demeterförbundet. Det finns både en Demeter Blomma och ett Demetermärke. Båda märkena täcker samma kriterier.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DE-ÖKO-007
EUs jordbruk

Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter är ett flytande, biodynamiskt maltextrakt framställt av kornmalt och vatten. Den enkla sammansättningen gör det till en klassisk råvara i bakning när du vill ha en tydlig maltsmak.

Maltextraktet passar särskilt bra till rågbröd och andra mörka brödtyper, där det ger en fylligare maltsmak, en mörkare färg och en mild, naturlig sötma. Det kan också användas i gröt och varma drycker, om du föredrar en rund sötma med maltsmak framför vanligt socker.

Demeter-märkningen understryker den biodynamiska och ekologiska kvaliteten, och det gör maltextraktet till ett bra val för dig som lägger vikt vid bra råvaror i köket.



Förvaring

Uåbnet ved stuetemperatur.
Efter åbning opbevares produktet køligt, gerne i køleskab.

Produktdetaljer

Ingredienser

BYGmalt**
Vand


En ** bredvid en ingrediens indikerar att en produkt är biodynamisk.
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1216/288
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 65 g
  • - varav sockerarter 45 g
  • Protein 5 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56342

Varumärke

Aurion

Enhetspris

220 kr/kg

Storlek

450 g

Leverantör

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Vanliga frågor

Vad kan jag använda maltextraktet till?

Det används särskilt i rågbröd och mörka brödtyper, men kan också röras ner i gröt och varma drycker.

Hur skiljer det sig från vanligt socker?

Här finns både sötma och en tydlig maltsmak, vilket ger mer djup i smaken.

Vad innehåller produkten?

Det är ett flytande maltextrakt av mältad korn och vatten.

Varför står det Demeter på produkten?

Det visar att maltextraktet är både ekologiskt och biodynamiskt.
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter | 450 g
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter | 450 g
99,00 kr 133,00 kr
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter | 450 g
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter | 450 g
99,00 kr 133,00 kr