Mariagertobakvetemjöl Siktat Ekologisk
Ekologiskt mariagertovetemjöl
Mariagertobakvetemjöl Siktat Ekologisk är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till luftiga bröd med god volym
- Med stark glutenstruktur och god jäsförmåga
- Finsiktat mjöl för en lätt och jämn deg
- Med ekologiskt danskt spannmål
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Mariagertoba vetemjöl Siktat Ekologiskt från Aurion är ett finsiktat, glutenstarkt vårvetemjöl för bröd och finare bakverk.
Varför välja Mariagertoba vetemjöl från Aurion?
-
Glutenstarkt vårvetemjöl
Mariagertoba är ett starkt vårvete som bildar ett mycket elastiskt glutennätverk. Det ger degen god styrka och lyft, så att du kan arbeta med långa jästider och få bröd med tydlig struktur och god ugnsresning. -
Finsiktat mjöl (Aurion 160)
Mjölet är siktat på sikt 160, vilket ger ett fint och jämnt mjöl där kliet har siktats bort. Det ger en mer delikat deg som passar särskilt bra till kvalitetsbröd, baguetter, bullar och andra bakverk med lätt, luftig textur. -
Ekologiskt danskt spannmål och kvarn hantverk
Mjölet är baserat på ekologiskt odlat danskt spannmål från lokala odlare och malet hos Aurion, som är kända för sitt fokus på spannmålssorter och skonsam malning. Det ger en råvara med omtanke om både odling och malning, som passar bra till bakverk där du önskar styrka, elasticitet och ett fint resultat.
Bra till bröd med luft och spänst
Det passar särskilt bra till bakning där degen gärna får ha god spänst och jäskraft, till exempel bröd, baguetter och bullar med lätt smula och spröd skorpa.
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Byg, havre og rug.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1457/344
- Fett 1,8 g
- - varav mättade fettsyror 0,5 g
- Kolhydrater 70 g
- - varav sockerarter 2,1 g
- Kostfibrer 3,2 g
- Protein 14 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56304Varumärke
AurionEnhetspris
43,80 kr/kg
Storlek
5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad kännetecknar Mariagertoba-vetemjöl vid bakning?
Vad kännetecknar Mariagertoba-vetemjöl vid bakning?
Vad betyder det att mjölet är finsiktat?
Vad betyder det att mjölet är finsiktat?
Vilket bakverk passar mjölet särskilt bra till?
Vilket bakverk passar mjölet särskilt bra till?
Var kommer spannmålet ifrån?
Var kommer spannmålet ifrån?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter