Rågmjöl Ekologisk Demeter
Biodynamiskt rågmjöl
Aurion Rågmjöl Ekologisk Demeter | 1.5 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till rågbröd och grova brödtyper
- Med hela rågkornets naturliga kostfibrer
- Med stenmalen, lätt grov struktur
- Ekologiskt och Demeter-certifierat
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Biodynamisk odling förbättrar också grödorna som foder för gårdens djur, så att de både kan producera ett näringsrikt gödselmedel till jorden och ge mjölk, ägg och kött av hög näringsmässig kvalitet till konsumenterna. Demeterförbundet. Det finns både en Demeter Blomma och ett Demetermärke. Båda märkena täcker samma kriterier.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Aurion Rågmjöl Ekologisk Demeter är ett fullkornsrågmjöl för dig som gärna vill baka med mjöl där hela kornets smak och karaktär har bevarats. Mjölet är stenkvarnat av biodynamiskt odlad råg och passar särskilt bra till klassiskt rågbröd och andra grova bröd med saftig smula och fyllig smak.
Varför välja Aurion Rågmjöl Ekologisk Demeter?
-
Ekologiskt och Demeter-certifierat
Tillverkat av biodynamiskt odlad råg med Demeter-certifiering, som ställer krav på odlingsmetoden och ger dig en råvara med tydligt ursprung. -
Äkta fullkorn
Hela rågkornet har använts, så att mjölet bevarar kornets naturliga innehåll av kostfibrer och ger en mer fyllig och markant kornprofil i det färdiga brödet. -
Stenkvarnat mjöl
Rågkornen mals på stenkvarn, vilket ger en karakteristisk, lätt grov struktur och bidrar till en djup, rustik smak och god saftighet i brödet. -
Bra till rågbröd och grova bakverk
Särskilt lämpligt till traditionellt rågbröd, surdegsbröd och andra grova brödtyper där man önskar ett kompakt och kornrikt resultat.
Ett bra val när du vill baka bröd med tydlig rågsmak, god fyllighet och en mer rustik struktur.
Förvaring
Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En ** bredvid en ingrediens indikerar att en produkt är biodynamisk.
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1330/320
- Fett 2,1 g
- - varav mättade fettsyror 0,3 g
- Kolhydrater 59,4 g
- - varav sockerarter 1 g
- Kostfibrer 15,2 g
- Protein 8 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
56327Varumärke
AurionEnhetspris
46 kr/kg
Storlek
1.5 kgLeverantör
Aurion A/S
Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring
Vanliga frågor
Vad betyder det att rågmjölet är fullkorn?
Vad betyder det att rågmjölet är fullkorn?
Vad ger stenmalningen vid bakning?
Vad ger stenmalningen vid bakning?
Vad betyder Demeter-certifieringen här?
Vad betyder Demeter-certifieringen här?
Vilken typ av bakning passar mjölet bäst till?
Vilken typ av bakning passar mjölet bäst till?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter