Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Glutenfri Potatismjöl Ekologisk

För bakning, desserter och krämer - Ekologiskt

250 g
46 kr
39 kr Spara 7 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För redning av såser och soppor
  • För lätt konsistens i bakverk
  • Med 100 % ekologiska potatisar
  • Neutral smak i matlagning och bakning

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DE-ÖKO-007
EUs jordbruk

Bauckhof Kartoffelmjöl är en fin, ekologisk potatisstärkelse framställd av 100 % potatis från kontrollerat ekologiskt jordbruk. Det är en enkel ingrediens att ha i köket när du vill reda såser och soppor eller använda stärkelse i desserter och krämer, utan att smaken tar över.

Vid bakning kan potatismjöl bidra till en lätt konsistens, till exempel i kakor, småkakor och glutenfria recept, där det ofta används tillsammans med andra mjölsorter. Den milda, nästan neutrala smaken gör det enkelt att använda i både bakning och matlagning, när du vill ha en stärkelse som fungerar stabilt i receptet.



Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kartoffelstivelse*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1428/336
  • Fett 0,1 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 83 g
  • - varav sockerarter 0 g
  • Kostfibrer 0,1 g
  • Protein 0,6 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

5103

Varumärke

Bauckhof

Enhetspris

156 kr/kg

Storlek

250 g

Leverantör

Solhjulet A/S

Priorsvej 31
DK-8600 Silkeborg

Vanliga frågor

Vad använder man potatismjöl till?

Det används särskilt för att reda såser och soppor samt i desserter, krämer och bakverk.

Hur smakar potatismjölet?

Smaken är mild och nästan neutral, så den inte tar så stor plats i receptet.

Kan det användas i glutenfri bakning?

Ja, det ingår ofta i glutenfria recept tillsammans med andra mjölsorter.

Är det potatismjöl eller potatisstärkelse?

Här är det fin potatisstärkelse gjord av 100 % ekologiska potatisar.
Bauckhof Glutenfri Potatismjöl Ekologisk | 250 g
Bauckhof Glutenfri Potatismjöl Ekologisk | 250 g
39,00 kr 46,00 kr
Bauckhof Glutenfri Potatismjöl Ekologisk | 250 g
Bauckhof Glutenfri Potatismjöl Ekologisk | 250 g
39,00 kr 46,00 kr