✔ Fri frakt från 499 kr  ✔ Leverans 2-4 vardagar

Agar Agar Pulver EKO

Ekologisk röd alg som kan användas som vegetabilisk ersättning för gelatin.

30 g
69 kr

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.

Agar agar är ett vegetabiliskt substitut för gelatin Agar agar är idealisk för användning i sylt, desserter och fyllningar av frukt, juice eller mejeriprodukterpulvret har en mycket mild smak som inte tränger igenom de rätter det används iAgar agar är tillverkat av ekologiska rödalger 1 tsk agar agar motsvarar 5 ark gelatin, men det är viktigt att tänka på att funktionen hos agar agar försämras om den används med citrusfrukter som apelsin och citron

Agar agar är ett vegetabiliskt substitut för gelatin


EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Användning

Til 1/2 liter varmt væske eller 500g frugt anvendes 1 teskefuld agar agar. 5 spsk. væske
tages fra og og røres med agar agar, derefter tilsættes resten at væsken og koges i ca. 2 minutter.
Opløsningen bliver til gelé ved temperatur mellem 34-38 grader og ved lavere temperaturer fast.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og køligt.

Ingredienser

Rød alge*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi
    775 kJ / 191 kcal
  • Fett
    0,3 g
  • - varav mättade fettsyror
    0,3 g
  • Kolhydrater
    10 g
  • - varav sockerarter
    0,5 g
  • Kostfibrer
    70 g
  • Protein
    2 g
  • Salt
    3,12 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

28119

Varumärke

Biogan

Enhedspris

2.300 kr/kg

Størrelse

30 g

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)