Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Hirsemjöl Glutenfri Ekologisk

Ekologiskt glutenfritt hirsmjöl – perfekt för bakning

1 kg
113 kr
79 kr Spara 34 kr
Erbjudandet löper ut om:
+ evt. frakt och avgifter
  • Till gröt, bakning och matlagning
  • Med ekologisk europeisk hirs
  • Certifierat glutenfritt
  • Stenmalt med fin struktur

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Jordbruk utanför EU

Biogan Ekologiskt Glutenfritt Hirsmjöl är ett milt och mångsidigt mjöl av europeisk hirs. Det är både ekologiskt och certifierat glutenfritt, och det är stenmalt, vilket ger ett fint mjöl som passar bra till gröt, bakning och matlagning, även när du till exempel ska göra gröt eller glutenfria rätter för hela familjen.

Varför välja Biogan Ekologiskt Glutenfritt Hirsmjöl?

  • Certifierat glutenfritt
    Producerat och förpackat under kontrollerade förhållanden för att säkerställa glutenfrihet.
  • Ekologisk europeisk hirs
    Tillverkat av ekologisk hirs med ursprung i Europa.
  • Stenmalt mjöl
    Malningen på stenkvarn bidrar till att bevara hirsmjölets naturliga karaktär och fina struktur.
  • Mild smak
    Den milda, neutrala smaken gör hirsmjöl lätt att kombinera med andra ingredienser utan att dominera rätten.
  • Bred användning i köket
    Passar till gröt, glutenfri bakning, soppor, vegetariska rätter samt som redning och förtjockningsmedel i såser.

Så kan du använda hirsmjöl

Hirsmjöl har en fin struktur och en mild smak, vilket gör det lätt att arbeta med i köket. Det kan användas ensamt i vissa recept, men fungerar ofta bäst tillsammans med andra glutenfria mjölsorter i till exempel bröd, bullar, pannkakor och kakor. Den neutrala smaken gör det också lämpligt när du vill tillföra fyllighet eller konsistens utan att förändra rätten alltför mycket.



Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hirsemel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1439 kJ / 357 kcal
  • Fett 3,9 g
  • - varav mättade fettsyror 0,9 g
  • Kolhydrater 69 g
  • - varav sockerarter 1,5 g
  • Kostfibrer 3,9 g
  • Protein 11 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

17516

Varumärke

Biogan

Enhetspris

79 kr/kg

Storlek

1 kg

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Vad kan jag använda hirsmjöl till?

Det passar bra till gröt, bakning, soppor, vegetariska rätter och som redning i såser.

Hur smakar hirsmjöl?

Smaken är mild och neutral, så mjölet tar inte för mycket plats i rätten.

Kan hirsmjöl användas ensamt i bakning?

I vissa recept ja, men det fungerar ofta bäst tillsammans med andra glutenfria mjölsorter.

Vad betyder det att mjölet är certifierat glutenfritt?

Det är producerat och förpackat under kontrollerade förhållanden för att säkerställa glutenfrihet.
Biogan Hirsemjöl Glutenfri Ekologisk | 1 kg
Biogan Hirsemjöl Glutenfri Ekologisk | 1 kg
79,00 kr 113,00 kr
Biogan Hirsemjöl Glutenfri Ekologisk | 1 kg
Biogan Hirsemjöl Glutenfri Ekologisk | 1 kg
79,00 kr 113,00 kr