Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Sojaprotein Ekologisk Sojakött

Sojakött eller köttersättning är tillverkad av ekologiska sojabönor.

250 g
67 kr
46 kr Spara 21 kr
Erbjudandet löper ut om:
+ evt. frakt och avgifter
  • För växtbaserad fyllighet i måltiden
  • Med 100 % ekologiska sojabönor
  • Högt proteininnehåll
  • Tar upp smak från kryddor och sås

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EUs jordbruk

Biogan Ekologiskt Sojakött är ett växtbaserat alternativ till kött gjort av 100 % ekologiska sojabönor. Det används i många typer av matlagning där du vill ersätta köttfärs med en växtbaserad ingrediens.

Därför väljer många Biogan Ekologiskt Sojakött

  • Baserat på 100 % ekologiska sojabönor
    Sojakött är baserat på sojabönor. Det ger en växtbaserad komponent i måltiden som kan bidra med bra fyllighet och substans i rätter utan kött.
  • Endast en ekologisk råvara
    Produkten består uteslutande av ekologiska sojabönor. Det ger en enkel ingredienslista.
  • Textur och smak i matlagningen
    När sojaköttet blötläggs och tillagas får det en struktur som påminner om köttfärs, och det tar upp kryddor, marinader, buljong och såser särskilt väl. Det gör det lätt att använda i allt från grytor och pastasåser till wok och fyllda wraps.

Så kan du använda det i köket

Biogan Ekologiskt Sojakött används vanligtvis genom att först blötläggas och därefter kryddas och tillagas som köttfärs. Det kan ingå i en lång rad rätter där du normalt skulle använda kött, till exempel bolognese, chili sin carne, lasagne, curry eller som fyllning i tacos och pita.

Det passar bra till vegetarisk, vegansk och växtrik matlagning och är ett bra val om du vill använda fler växtbaserade ingredienser i vardagen.


Användning

Ved tilberedning koges sojakød med enten urte- eller grøntsagsbouillon.
Efter kogning svarer 100 g sojakød til 250 g kød.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJAbønner*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Gluten, sesam, nødder, jordnødder.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1461 kJ / 348 kcal
  • Fett 7,3 g
  • - varav mättade fettsyror 1 g
  • Kolhydrater 15 g
  • - varav sockerarter 10 g
  • Kostfibrer 21 g
  • Protein 45 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

18612

Varumärke

Biogan

Enhetspris

184 kr/kg

Storlek

250 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Hur använder man sojaköttet i matlagningen?

Det blötläggs först och kan därefter kryddas och tillagas som köttfärs i t.ex. sås, grytor och fyllning.

Hur är konsistensen när det är tillagat?

När det är blötlagt och tillagat får det en struktur som påminner om köttfärs.

Vad består produkten av?

Den består uteslutande av 100 % ekologiska sojabönor.

Vilka rätter passar det särskilt till?

Det passar bland annat i bolognese, chili sin carne, lasagne, curry, tacos och pita.
Biogan Sojaprotein Ekologisk Sojakött | 250 g
Biogan Sojaprotein Ekologisk Sojakött | 250 g
46,00 kr 67,00 kr
Biogan Sojaprotein Ekologisk Sojakött | 250 g
Biogan Sojaprotein Ekologisk Sojakött | 250 g
46,00 kr 67,00 kr