Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Ekologisk Surkål

Terrasana surkål

680 g
67 kr
59 kr Spara 8 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För dig som väljer fermenterade råvaror
  • Med ekologisk vitkål, havssalt och enbär
  • Klassisk syrlig smak med aromatisk djup
  • Med kostfibrer från kål

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Biogan Ekologisk Surkål är klassisk, fermenterad vitkål tillagad enligt traditionell metod, också känd som sauerkraut. Vitkålen strimlas, saltas och läggs i lag, där den naturliga fermenteringen ger surkålen dess friska syrlighet och karakteristiska smak.

Surkålen är gjord av få ingredienser: ekologisk vitkål, havssalt och enbär. Enbär ger en lätt aromatisk prägel som passar den fermenterade kålen väl, och kålens naturliga innehåll av kostfiber gör den till ett bra komplement i en varierad kost. Det enkla receptet utan tillsatt socker passar bra om du föredrar traditionella råvaror och en kort ingredienslista.

Använd den som syrligt tillbehör till måltiden, i smörgåsar eller som en smakrik grönsak vid sidan av varma rätter. Ett enkelt, ekologiskt val när du vill ha surkål med klassisk smak och rena råvaror.



Förvaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hvidkål*
Havsalt
Junniper bær*


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 54 kJ / 12 kcal
  • Fett 0 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 2,9 g
  • - varav sockerarter 0 g
  • Kostfibrer 1,3 g
  • Protein 0,4 g
  • Salt 1,5 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

18665

Varumärke

Biogan

Enhetspris

86,76 kr/kg

Storlek

680 g

Leverantör

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Vanliga frågor

Vad är det speciella med denna surkål?

Det är klassiskt fermenterad vitkål med en kort ingredienslista: ekologisk vitkål, havssalt och enbär.

Hur smakar surkålen?

Den har en frisk, syrlig smak, och enbär ger lite extra djup till kålen.

Vad innehåller den utöver vitkål?

Det finns bara havssalt och enbär i den, så uttrycket är enkelt och traditionellt.

Hur kan man äta den?

Den kan användas som syrligt tillbehör, i sandwiches eller som grönsak till varma rätter.
Biogan Ekologisk Surkål | 680 g
Biogan Ekologisk Surkål | 680 g
59,00 kr 67,00 kr
Biogan Ekologisk Surkål | 680 g
Biogan Ekologisk Surkål | 680 g
59,00 kr 67,00 kr