Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk

Ekologiskt svart havremjöl har en mjukare fiberstruktur.

450 g
72 kr
55 kr Spara 17 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med kostfiber och beta-glukaner från havre
  • För en fylligare havresmak i bakverk
  • För en mjuk och luftig smula
  • Ekologiskt och deklarerat glutenfritt

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
DK-ØKO-100
Danskt jordbruk

Blackoatsfarm Svarthavremjöl Ekologiskt är ett mjöl av svarthavre med en fylligare och mer karakteristisk havresmak än vanligt havremjöl. Det är ett rent mjöl av ekologisk svarthavre till din bakning.

Det får du med svarthavremjöl

  • Innehåller kostfibrer
    Svarthavre innehåller kostfibrer som kan ge en behaglig, saftig smula.
  • Innehåller beta-glukaner från havre
    Mjölet är en naturlig källa till beta-glukaner.
  • Intensiv havresmak och luftig struktur
    Svarthavremjöl ger en fylligare, aromatisk havresmak och kan bidra till en luftigare och mjukare smula – beroende på recept och inblandningsförhållande.
  • Ekologiskt och glutenfritt
    Tillverkat av ekologisk svarthavre och deklarerat glutenfritt, om du önskar ett mjöl med tydlig råvaruprofil och utan gluten.
  • Lösliga fibrer
    De lösliga fibrerna kan i vissa recept göra degen smidigare, så att du eventuellt kan minska mängden av till exempel psylliumfröskal.

Mjölet passar bra till bröd, bullar och kakor när du vill ha mer smak och en saftigare smula. Det kan användas som en del av mjölblandningen och ger bakverken en fylligare havrekaraktär.



Produktdetaljer

Ingredienser

Glutenfri SortHAVREmel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1527 kJ / 362 kcal
  • Fett 5,8 g
  • - varav mättade fettsyror 1,2 g
  • Kolhydrater 56,5 g
  • - varav sockerarter 1,1 g
  • Kostfibrer 11,4 g
  • Protein 15 g
  • Salt 0,07 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

54359

Varumärke

Blackoatsfarm By Engdigegaard

Enhetspris

122,22 kr/kg

Storlek

450 g

Leverantör

Engdigegaard ApS

Sønderskovvej 6
DK-4862 Guldborg

Vanliga frågor

Vad skiljer svart havremjöl från vanligt havremjöl?

Här är smaken fylligare och mer karaktäristisk, och mjölet kan ge en mjukare och luftigare smula.

Vilken typ av bakverk passar mjölet till?

Det passar till bröd, bullar och kakor där du vill ha mer havresmak och en saftigare smula.

Kan svart havremjöl användas ensamt eller ska det blandas med annat mjöl?

Det används som en del av mjölblandningen, så att du kan anpassa smak och struktur efter receptet.

Vad är särskilt med innehållet i mjölet?

Mjölet innehåller kostfiber och är en naturlig källa till beta-glukaner från havre.
Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk | 450 g
Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk | 450 g
55,00 kr 72,00 kr
Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk | 450 g
Blackoatsfarm Svart havremjöl Ekologisk | 450 g
55,00 kr 72,00 kr