Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Ceremonial Grade Cacao

Ceremoniell cacao av hög kvalitet, hanterad med omtanke.

100 g
250 kr
179 kr Spara 71 kr
+ evt. frakt och avgifter
Variant
  • Djup och komplex kakaosmak
  • Med Criollo-kakaobönor från Peru
  • Av hela kakaobönor
  • Mer fyllighet än vanligt kakaopulver

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.

Camilles Cacao Love Ceremonial Grade Cacao är ren, varsamt bearbetad kakaomassa gjord av hela kakaobönor. Det ger en djup, intensiv och naturligt komplex kakaosmak som skiljer sig från vanligt kakaopulver.

Kakaon är gjord av varsamt fermenterade och soltorkade Criollo-kakaobönor från Peru, en sällsynt bönsort med en mjuk och aromatisk smakprofil. Bönorna fermenteras och soltorkas varsamt så att deras naturliga karaktär, fyllighet och arom bevaras. Här handlar det enbart om kakaobönmassa utan tillsatser, och eftersom bönorna inte delas upp i kakaosmör och kakaotorrsubstans som i klassisk chokladproduktion får du en ceremoniell kakao med ren, koncentrerad smak och betydligt mer djup än sötat kakaopulver.


Användning

1. Vej ønsket mængde cacao (ca. 25–35 g).
2. Hak cacaoen i mindre stykker, hvis det er en stor blok.
3. Kom cacao, krydderier og evt. sødme i en gryde.
4. Tilsæt plantemælk/vand lidt ad gangen under omrøring ved lav varme, så der ikke dannes klumper.
5. Stop, når konsistensen føles rigtig – undgå for høj varme, så cacaoens kvaliteter bevares.
Dette er kun forslag – det vigtigste er, at du nyder din cacao. Keep it simple.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevares tørt og uden for direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ceremonial grade cacao (kakaobønnemasse) Criollo bønner.


Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

  • Energi 2744/656
  • Fett 55,6 g
  • - varav mättade fettsyror 36,1 g
  • Kolhydrater 25,2 g
  • - varav sockerarter 0,2 g
  • Kostfibrer 15,4 g
  • Protein 13,6 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

58533

Varumärke

Camilles cacao love

Enhetspris

1.790 kr/kg

Storlek

100 g

Leverantör

Camilles Cacao Love ApS

Bagsværdvej 70B 1. Sal
DK-2800 Kongens Lyngby

Vanliga frågor

Vad skiljer denna kakao från vanligt kakaopulver?

Här är det kakaomassa av hela kakaobönor, inte vanligt kakaopulver. Det ger en fylligare, intensivare och mer komplex smak.

Vilka kakaobönor är den gjord av?

Produkten innehåller Criollo-kakaobönor från Peru, som är kända för en mild och aromatisk kakaoprofil.

Vad betyder ceremonial grade här?

Det syftar på en kakao med fokus på råvarukvalitet, ren kakaomassa och en mer smakdriven upplevelse i koppen.

Finns det något annat än kakao i produkten?

Det handlar om kakaobönmassa utan tillsatser.
Camilles cacao love Ceremonial Grade Cacao | 100 g
Camilles cacao love Ceremonial Grade Cacao | 100 g
179,00 kr 250,00 kr
Camilles cacao love Ceremonial Grade Cacao | 100 g
Camilles cacao love Ceremonial Grade Cacao | 100 g
179,00 kr 250,00 kr