Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Dulse Tång EKO

Ekologisk dulse-tång från Atlanten

25 g
91 kr
65 kr Spara 26 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För mer djup och havssmak i maten
  • Med lätt kryddig och nötig smak
  • Med naturligt innehåll av mineraler
  • Till sallader, soppor och krispiga toppings

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
ES-ECO-022-GA
EUs jordbruk

Clearspring Dulse Tång Ekologisk är en torkad havsgrönsak från Nordatlanten med karakteristisk lila färg och en fyllig smak med naturlig umami. Den tillför både smak och variation i matlagningen och kan användas i allt från soppor och sallader till krispiga toppings.

Varför välja Clearspring Dulse Tång?

  • Havsgrönsak med naturligt näringsinnehåll
    Dulse (Palmaria palmata) är en atlantisk tångart med ett naturligt innehåll av mineraler och andra näringsämnen.
  • Fyllig smak
    Dulse har en lätt kryddig, nötig smak som kan ge djup åt både enkla och mer sammansatta rätter.
  • Mångsidig i matlagningen
    Tången kan sköljas och eventuellt blötläggas och därefter användas i sallader och soppor, smulas som krydda eller torr-rosta/friteras till en krispig topping.
  • Ekologisk tång från Nordatlanten
    Clearspring Dulse är ekologisk och kommer från det kalla nordatlantiska havet, där tången växer naturligt.

Så kan du använda dulse i köket

Skölj tången före användning och blötlägg den eventuellt kort om du vill ha en mjukare konsistens. Klipp eller skär den i mindre bitar och använd den till exempel i:

  • Grönsaks- och nudelsoppor
  • Sallader, spannmåls- och risbowls
  • Wokade och stekta rätter tillsammans med grönsaker

Du kan också torr-rosta eller fritera dulse direkt från påsen och använda den som krispig topping på till exempel risrätter, potatis eller äggrätter.

Till rätter med mer djup

Clearspring Dulse Tång är ett bra val om du vill utforska tång i köket. Den är enkel att arbeta med och ger en lätt havspräglad smak som passar fint i både vardagsrätter och mer experimentell matlagning.


Användning

Tilbered ved at vaske og ligge i blød kort. Så skæres de og tilføjes salater og supper.

Tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dette produkt.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Køligt og tørt. Genluk pakken efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret dulse tang (Palmaria palmata)*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Kan innehålla spår av

Fisk, bløddyr og krebsdyr.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 206 kJ / 50 kcal
  • Fett 0,5 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 2,4 g
  • - varav sockerarter 0,3 g
  • Kostfibrer 8,6 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,5 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

15240

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

2.600 kr/kg

Storlek

25 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Hur smakar dulse?

Den har en fyllig umamismak med lätt kryddiga och nötiga toner.

Hur använder man dulse i matlagning?

Skölj den före användning. Den kan läggas kort i blöt, smulas som krydda eller rostas till krispig topping.

Vilka rätter passar dulse till?

Den passar bland annat i soppor, sallader, risbowls och wokrätter.

Var kommer tången ifrån?

Det är ekologisk dulse från Nordatlanten.
Clearspring Dulse Tång EKO | 25 g
Clearspring Dulse Tång EKO | 25 g
65,00 kr 91,00 kr
Clearspring Dulse Tång EKO | 25 g
Clearspring Dulse Tång EKO | 25 g
65,00 kr 91,00 kr