Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Silkestofu Silken & Smooth Ekologisk

Ekologisk, krämig och proteinrik tofu

300 g
45 kr
29 kr Spara 16 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För fyllighet och krämighet i matlagningen
  • Med 6,5 g växtprotein per 100 g
  • Med ekologiska sojabönor, vatten och nigari
  • Till söta och salta rätter

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
JP-BIO-006
Jordbruk utanför EU

Clearspring Tofu Silken & Smooth är en ekologisk, japansk silkestofu med få, rena ingredienser och en särskilt mjuk, krämig struktur. Den passar bra i matlagningen när du vill tillföra fyllighet, krämighet och protein till både söta och salta rätter.

Varför välja Clearspring Silken & Smooth Tofu?

  • Endast tre enkla ingredienser
    Tillverkad av ekologiska sojabönor, vatten och det naturliga koaguleringsmedlet nigari (magnesiumklorid), utan blekmedel eller konserveringsmedel.
  • Växtprotein
    Tofun innehåller 6,5 g protein per 100 g, så den är ett enkelt val när du vill ha lite mer protein i växtbaserade rätter.
  • Silkesmjuk men användbar konsistens
    Den släta, krämiga texturen är karakteristisk för silkestofu, samtidigt som den är tillräckligt fast för att skäras i tärningar eller mixas till helt släta blandningar.
  • Mångsidig i både söta och salta rätter
    Passar i asiatiska rätter, soppor, wok och grytor, men också till smoothies, desserter, dippar, dressingar och krämiga såser som växtbaserat alternativ till ägg och mejeriprodukter.

Ekologisk tofu med japanskt hantverk

Clearspring Silken & Smooth Tofu tillverkas i Japan av ekologiska sojabönor och källvatten från området vid Mount Fuji. Det ger en mild, neutral smak som lätt tar upp kryddor, marinader och såser. Därför är den enkel att använda i allt från misosoppa och ramen till curryrätter, krämiga såser och mjuka desserter.

Använd den när du vill ha en ekologisk tofu med mjuk konsistens och många möjligheter i köket.


Användning

Tofun har en kompakt och silkeslen textur. Skär den, stek den, mosa den, koka den. Tofu kan användas på många sätt, från soppa till smoothies och desserter.

Ska förvaras under 20 °C, men behöver inte förvaras i kylskåp. Får ej frysas.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Køligt og tørt.
Efter åbning: På køl i en lufttæt beholder. Spises indenfor 1 dag.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vatten
SOJAbönor* 26 %
Koaguleringsmedel: Nigari (magnesiumklorid)


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

  • Energi 280 / 67
  • Fett 3,4 g
  • - varav mättade fettsyror 0,5 g
  • Kolhydrater 1,6 g
  • - varav sockerarter 1,1 g
  • Protein 7,4 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Artikelnummer

11946

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

96,67 kr/kg

Storlek

300 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan silketofu och vanlig tofu?

Silketofu är mjukare och krämigare i konsistensen. Den är också len här, men fortfarande fast nog att kunna skäras i tärningar eller mixas.

Vad kan jag använda den till i köket?

Den passar i både soppor, wok och grytor samt i smoothies, desserter, dipper, dressingar och krämiga såser.

Hur smakar denna tofu?

Den har en mild och neutral smak, så den tar lätt åt sig kryddor, marinader och såser.

Vad innehåller den?

Produkten innehåller ekologiska sojabönor, vatten och nigari, som är magnesiumklorid.
Clearspring Silkestofu Silken & Smooth Ekologisk | 300 g
Clearspring Silkestofu Silken & Smooth Ekologisk | 300 g
29,00 kr 45,00 kr
Clearspring Silkestofu Silken & Smooth Ekologisk | 300 g
Clearspring Silkestofu Silken & Smooth Ekologisk | 300 g
29,00 kr 45,00 kr