EKO Umeboshi Plommonpuré
Perfekt till Sushi och Sashimi
Clearspring EKO Umeboshi Plommonpuré | 150 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till risrätter, dressingar och marinader
- Mycket koncentrerad och dryg i användning
- Med umeboshi-plommon, havssalt och shiso
- Ekologisk japansk specialitet
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
Clearspring Umeboshi Puré är en ekologisk japansk specialitet gjord på umeboshiplommor, som ger en intensiv kombination av syra, sälta och djup umami. Purén är mycket koncentrerad, så du använder den i små mängder när du vill ge risrätter, dressingar, dippar och andra enkla rätter mer smak och karaktär.
Därför väljer många Clearspring Umeboshi Puré
-
Intensivt syrlig-salt umami
Umeboshiplommorna ger en tydlig, fruktig syrlighet i kombination med havssalt och umami, som tillför maten karaktär och djup. -
Mycket koncentrerad och dryg i användning
Smaken är kraftig, så det behövs bara en liten mängd för att sätta tydlig prägel på risrätter, dressingar, dippar, marinader och sushi. -
Få, traditionella ingredienser
Purén är tillverkad av japanska umeboshiplommor, havssalt och perillablad (shiso), inspirerad av klassisk japansk fermenteringstradition. -
Ekologisk och växtbaserad
Med få ingredienser: japanska umeboshiplommor, havssalt och perillablad (shiso), passar den dig som vill ha ekologisk, växtbaserad matlagning med autentisk japansk smak.
Så kan du använda Umeboshi Puré i matlagningen
Clearspring Umeboshi Puré kan användas på många ställen där du annars skulle välja salt, vinäger eller andra syrliga smaksättare. Rör ner en liten klick i kokt ris, använd den som fyllning i onigiri (risbollar) eller som smakaccent till sushi och sashimi. Den passar också bra i enkla dressingar med olja och eventuellt lite sötma, i dippar till grönsaker eller som en del av marinader till tofu och grillade grönsaker.
Den salta, syrliga smaken passar särskilt bra till feta eller milda råvaror. Börja med lite i taget, smaka av under tiden och justera mängden efter hur tydlig du vill att smaken ska vara.
Förvaring
Køligt og mørkt.Stilles på køl efter åbning.
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
Havsalt 16 %
Perilla blade (shiso)
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 129 kJ / 31 kcal
- Fett 0 g
- - varav mättade fettsyror 0 g
- Kolhydrater 4,6 g
- - varav sockerarter 0,8 g
- Protein 1,1 g
- Salt 16,9 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
5901Varumärke
ClearspringEnhetspris
633,33 kr/kg
Storlek
150 gLeverantör
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk
Vanliga frågor
Hur smakar umeboshi-puré?
Hur smakar umeboshi-puré?
Hur använder man den i matlagningen?
Hur använder man den i matlagningen?
Hur mycket ska man använda åt gången?
Hur mycket ska man använda åt gången?
Vad innehåller den?
Vad innehåller den?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter