Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Shitake Svamp Torkad

Stora Matsvampar.

40 g
166 kr
149 kr Spara 17 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med 100 % ekologiska shiitake
  • Med djup, träaktig umamismak
  • Till rätter där shiitake gärna får ta mer plats
  • Logodlade på traditionella trästockar

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
NL-BIO-001
Jordbruk utanför EU

Clearspring Shiitake-svampar är ekologiska, torkade shiitakesvampar från Japan, odlade på traditionella trästockar och utvalda med stora hattar och god fyllighet. De har en djup, träig umamismak som särskilt kommer till sin rätt i varma rätter, och efter blötläggning får svamparna en fast och saftig konsistens.

Svamparna är stockodlade på äkta trästockar i stället för med mer industriella odlingsmetoder, handplockade och varsamt soltorkade. Det ger en koncentrerad smak och en karakteristisk doft som passar bra i soppor, buljong, wokrätter och andra rätter där shiitake gärna får ta lite mer plats.

Clearspring Shiitake-svampar består av 100 % ekologiska shiitakesvampar utan onödiga tillsatser. Shiitake innehåller kostfiber och protein. Det gör dem till en smakrik ingrediens i många rätter.


Användning

Tilberedning:
- lægges i blød i 15 minutter
- skær den hårde stilk af
- snit evt. i skiver eller som ønsket
- tilberedes sammen med korn, wokretter, grøntsager eller supper.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Produktdetaljer

Ingredienser

Shiitake svampe*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1045 kJ / 252 kcal
  • Fett 0,9 g
  • - varav mättade fettsyror 0,13 g
  • Kolhydrater 36,1 g
  • - varav sockerarter 0 g
  • Kostfibrer 48,2 g
  • Protein 0,7 g
  • Salt 0,125 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11628

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

3.725 kr/kg

Storlek

40 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad kännetecknar dessa shiitake jämfört med andra torkade svampar?

Det är ekologiska shiitake från Japan, logodlade på trästockar och soltorkade för en mer koncentrerad smak och karakteristisk doft.

Hur är konsistensen efter blötläggning?

Efter blötläggning får svamparna en fast och saftig textur.

Vad innehåller produkten?

Produkten innehåller 100 % ekologiska shiitake-svampar.

Är det något särskilt med råvaran utöver smaken?

Shiitake innehåller kostfiber och protein och är en enkel råvara med fokus på smak och fyllighet.
Clearspring Shitake Svamp Torkad | 40 g
Clearspring Shitake Svamp Torkad | 40 g
149,00 kr 166,00 kr
Clearspring Shitake Svamp Torkad | 40 g
Clearspring Shitake Svamp Torkad | 40 g
149,00 kr 166,00 kr