Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Instant Umami Bouillon Ø

Clearspring ekologisk umami stock.

112 g
70 kr
59 kr Spara 11 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Fri frakt från 499kr
  • Leverans 2-4 vardagar
  • 4,1 stjärnor på Trustpilot

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
NL-BIO-001
EU/icke-EU-jordbruk

Clearspring Instant Umami Bouillon Ø är en ekologisk, flytande misobuljong med fyllig umami från fermenterad brunrismiso, grönsaker och kombu. Den ger en djup och smakrik bas till soppor, såser och andra rätter, utan jästextrakt.

Varför välja Clearspring Instant Umami Bouillon?

  • Djup umamismak
    Brunrismiso och kombu ger buljongen en fyllig och rund smak som passar bra i både soppor, såser och varma rätter.
  • Ekologiska råvaror
    Tillagad med ekologisk miso av brunt ris, grönsakspuréer och kombuextrakt, avrundad med havssalt och solrosolja. Utan jästextrakt.
  • Vegansk
    Endast växtbaserade ingredienser, lämplig för vegansk matlagning.
  • Dryg i användning
    En portion löses upp i ca 500 ml kokande vatten och kan användas som bas i soppor, grytor, såser samt ris- och spannmålsrätter.

Så använder du den

Lös upp innehållet i en påse i cirka 500 ml kokande vatten. Buljongen kan användas i misosoppor, nudelsoppor, grönsakssoppor, gryt- och wokrätter eller som bas till såser och dressingar. Smaken är koncentrerad och salt, så det är en god idé att smaka av rätten innan du tillsätter extra salt eller andra salta ingredienser.

Den passar särskilt bra när du vill ge både japanskinspirerade och mer klassiska rätter mer djup i smaken.


Användning

Opløs 1 brev flydende bouillon i 500 ml kogende vand.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Køligt og tørt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Miso af brune ris*(hele SOJAbønner*, brune ris kultur*, havsalt, vand) 32%, havsalt, gulerodspuré*, vand, løgpuré*, porrepuré*, kombutang ekstrakt (vand, kombu, havsalt), fortykningsmiddel/stivelse: kuzurod*, ingefærpuré*, solsikkeolie*.

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 433/103
  • Fett 3,8 g
  • - varav mättade fettsyror 0,5 g
  • Kolhydrater 13 g
  • - varav sockerarter 5,5 g
  • Protein 3,9 g
  • Salt 20 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

11848

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

526,79 kr/kg

Storlek

112 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Instant Umami Bouillon Ø
Instant Umami Bouillon Ø
59,00 kr 70,00 kr
Instant Umami Bouillon Ø
Instant Umami Bouillon Ø
59,00 kr 70,00 kr