Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Ris Mirin EKO

Ekologisk ris mirin.

250 ml
125 kr
95 kr Spara 30 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Fri frakt från 499kr
  • Leverans 2-4 vardagar
  • 4,1 stjärnor på Trustpilot

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
NL-BIO-001
Jordbruk utanför EU

Clearspring Ris Mirin Ekologisk är en klassisk japansk riskrydda som är naturligt fermenterad på sött ris. Sötman kommer från risets egen fermentering med koji och shochu, och endast en liten mängd salt har tillsatts i slutet. Resultatet är en fyllig, balanserad smak som ger både sötma och karaktär utan användning av tillsatt socker.

Den långsamma fermenteringen utvecklar en rund och djup smakprofil med tydlig umami, vilket gör mirin väl lämpad som en smakfördjupande ingrediens i matlagningen. En liten skvätt kan hjälpa till att runda av syra, lyfta fram råvarornas egen smak och skapa en mer harmonisk sås eller marinad, utan att smaken blir tung.

Clearspring Ris Mirin är ekologisk och vegansk och bygger på japanska traditioner för fermentering av ris. Den används vanligtvis i teriyakisås, marinader och glaseringar till till exempel grönsaker eller tofu. Den passar också bra i wokrätter, nudelrätter och andra asiatiska rätter där man önskar mild sötma, umami och djup i smaken.



Förvaring

Køligt og mørkt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Søde ris* 54 %
Shochu* (vand, riskultur*)
Riskultur* 8 %


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 ml:

  • Energi 790 kJ / 186 kcal
  • Fett 0,3 g
  • - varav mättade fettsyror 0 g
  • Kolhydrater 44 g
  • - varav sockerarter 36 g
  • Protein 1,9 g
  • Salt 0,12 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

13481

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

380 kr/l

Storlek

250 ml

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Clearspring Ris Mirin EKO | 250 ml
Clearspring Ris Mirin EKO | 250 ml
95,00 kr 125,00 kr
Clearspring Ris Mirin EKO | 250 ml
Clearspring Ris Mirin EKO | 250 ml
95,00 kr 125,00 kr