Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Sojabitar Ekologisk

Ekologiska och glutenfria sojabitar

200 g
62 kr
59 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För matiga varma rätter
  • Med 100 % ekologiskt sojabönsmjöl
  • Högt innehåll av växtprotein
  • Rik på kostfiber

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
IT-BIO-014
EUs jordbruk

Clearspring Sojabitar är gjorda av 100 % ekologiskt sojabönsmjöl och är en växtbaserad proteinkälla med god struktur. De ger tuggmotstånd och fyllighet i varma rätter när du vill ha ett alternativ till kött.

Varför välja Clearspring Sojabitar?

  • Högt innehåll av växtprotein
    Clearspring Sojabitar innehåller ca 52 g protein per 100 g, vilket gör dem till en koncentrerad källa till växtprotein jämfört med många andra köttalternativ.
  • Rik på kostfibrer
    Med omkring 17 g kostfibrer per 100 g bidrar sojabitarna med kostfibrer till måltiden och ger extra substans utöver själva texturen.
  • Endast en ingrediens
    Tillverkad av 100 % ekologiskt sojabönsmjöl. Det gör innehållet lätt att överblicka om du föredrar en enkel ingredienslista.
  • Vegansk
    Sojabitarna är baserade på ekologiska sojabönor och passar dig som väljer veganska eller växtbaserade produkter, eller bara vill dra ner på köttet i vardagen.
  • Neutral smak, hög smakupptagning
    Den neutrala basen gör att bitarna enkelt tar upp smak från marinader, buljong, kryddor och såser, så att du kan laga rätter med tydlig karaktär och god fyllighet.
  • Skonsam, enkel bearbetning
    Produkten är baserad på en biprodukt från kallpressning av sojaolja, som därefter mals till mjöl och formas.

Sojabitarna passar bra i grytor, wok, curry och andra långkok, där de suger åt sig smak och ger måltiden mer tuggmotstånd.


Användning

Sojastykkerne udblødes før brug 5 min. i kogende vand eller bouillon. Dræn og pres stykkerne for overskudende vand før de koges. Efter udblødning bliver sojastykkerne ca. 3 gange større.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Genluk pakken efter åbning, og opbevar produktet tørt og køligt.

Tilberedte sojastykker opbevares på køl og bruges inden for 2 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJAbønnemel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1687/399
  • Fett 11 g
  • - varav mättade fettsyror 2,3 g
  • Kolhydrater 17 g
  • - varav sockerarter 7,7 g
  • Kostfibrer 17 g
  • Protein 52 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

57002

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

295 kr/kg

Storlek

200 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är sojabitarna gjorda av?

De består av 100 % ekologiskt sojabönsmjöl.

Vad utmärker dem jämfört med andra köttalternativ?

Här ligger fokus på högt växtproteininnehåll, kostfiber och en enkel ingredienslista.

Hur är konsistensen i matlagning?

De ger tuggmotstånd och fyllighet i varma rätter och tar väl upp smak från sås, kryddor och buljong.

Passar de till växtbaserad mat?

Ja, de är veganska och används som ett växtbaserat alternativ till kött.
Clearspring Sojabitar Ekologisk | 200 g
Clearspring Sojabitar Ekologisk | 200 g
59,00 kr 62,00 kr
Clearspring Sojabitar Ekologisk | 200 g
Clearspring Sojabitar Ekologisk | 200 g
59,00 kr 62,00 kr