Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Sojagranulat/färs Ekologisk

Ekologiska och glutenfria sojagranulat/färs

250 g
67 kr
59 kr Spara 8 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Till växtbaserade huvudmåltider
  • Med ca 52 g protein per 100 g
  • Med ca 17 g kostfibrer per 100 g
  • Neutral smak som tar upp kryddor väl

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Glutenfria produkter kan vara produkter som är särskilt framställda, tillagade och/eller bearbetade i syfte att ta bort eller minska glutenhalten i ingredienser som innehåller gluten, t.ex. glutenfri vetestärkelse. Eller det kan vara produkter där man har ersatt ingredienser som innehåller gluten med andra ingredienser som naturligt är fria från gluten, t.ex. pasta gjord av rismjöl.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Märket är en certifiering av den brittiska organisationen Soil Association, som fokuserar på naturen och en bättre framtid.
Kraven i Soil Associations certifieringar följer kraven i EU:s ekoförordning. Dessutom vill Soil Association säkerställa de högsta möjliga standarderna för djurvälfärd, miljö- och djurskydd, så organisationen har egna högre – eller strängare – standarder inom nyckelområden.
Organisationen erbjuder certifiering av livsmedel, jordbruk, skogsbruk, skönhet & välmående, mode & textilier samt catering. Organisationen certifierar bland annat enligt standarden COSMOS för kosmetika, GOTS för textilier, FSC och PEFC för skogsbruk.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
IT-BIO-014
EUs jordbruk

Clearspring Sojagranulat/färs Ekologisk är ett 100 % växtbaserat alternativ till köttfärs, tillverkat av ekologiska europeiska sojabönor. Det har ett innehåll av protein och kostfibrer och passar bra i många gröna rätter där du önskar mer fyllighet.

Varför välja Clearspring ekologiskt sojagranulat?

  • Innehåller ca 52 g protein per 100 g
    Sojagranulatet innehåller ca 52 g protein per 100 g, vilket gör det lämpligt som en fyllig komponent i växtbaserade huvudmåltider och som ersättning för köttfärs.
  • Innehåller ca 17 g kostfibrer per 100 g
    Med ca 17 g kostfibrer per 100 g ger produkten bra fyllighet i rätter och är lämplig när du önskar mer fyllighet och en fylligare konsistens i rätten.
  • Neutral smak som tar upp kryddor väl
    Den milda, neutrala smaken innebär att granulatet lätt tar upp smak från kryddor, buljong och såser. Det passar därför bra i rätter som bolognese, lasagnefyllning, tacos, chili och andra grytor.
  • Ekologisk och enkel råvara
    Består av ekologiskt sojabönsmjöl som enda ingrediens. Sojabönorna kallpressas och bearbetas mekaniskt till ett granulat med en struktur som påminner om köttfärs.
  • Vegansk
    Helt växtbaserad produkt, lämplig för både veganer, vegetarianer och alla som vill äta mer grönt.

Så kan du använda det i matlagningen

Granulatet behöver bara tillagas innan det används i rätten. Det ger en god, fyllig konsistens och fungerar särskilt bra i varma rätter där det ska suga upp vätska.


Användning

Sojagranulatet overhældes med kogende vand og udblødes i 5 minutter. Skyl let med rent vand og dræn godt. Fylder ca. 3 gange mere efter udblødning.

Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Opbevar produktet tørt og køligt. Genluk pakken efter åbning.
Tilberedt sojagranulat opbevares på køl og bruges inden for 2 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJAbønnemel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1687/399
  • Fett 11 g
  • - varav mättade fettsyror 2,3 g
  • Kolhydrater 17 g
  • - varav sockerarter 7,7 g
  • Kostfibrer 17 g
  • Protein 52 g
  • Salt 0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56933

Varumärke

Clearspring

Enhetspris

236 kr/kg

Storlek

250 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad kan jag använda sojagranulatet till?

Det passar bra i varma rätter som bolognese, lasagnefyllning, tacos, chili och grytor.

Hur är smaken?

Smaken är mild och neutral, så granulatet tar väl upp kryddor, buljong och såser.

Vad är det gjort av?

Det består av ekologiskt sojabönsmjöl som enda ingrediens från europeiska sojabönor.

Hur skiljer det sig från köttfärs?

Här får du ett 100 % växtbaserat granulat med en struktur som påminner om köttfärs och som används på samma sätt i অনেক varma rätter.
Clearspring Sojagranulat/färs Ekologisk | 250 g
Clearspring Sojagranulat/färs Ekologisk | 250 g
59,00 kr 67,00 kr
Clearspring Sojagranulat/färs Ekologisk | 250 g
Clearspring Sojagranulat/färs Ekologisk | 250 g
59,00 kr 67,00 kr