Fri frakt från 599 kr
Leverans 2-4 vardagar

Fänkål Hel Ekologisk

Ekologisk hel fänkål för t.ex. soppor, såser och sallader.

20 g
42 kr
39 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • Med hela ekologiska fänkålsfrön
  • För varm och rund kryddning
  • Mer aromatisk djup än mald
  • Till soppor, curry och kryddblandningar

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk är producerade enligt djurfria standarder, men dessa har inte nödvändigtvis en officiell certifiering (vilket kan vara ekonomiskt och resurskrävande för en mindre producent). Veganism är ett sätt att leva som strävar efter att så långt som möjligt utesluta alla former av exploatering av djur för mat, kläder och andra ändamål.
Veganska produkter innehåller därför inga animaliska ingredienser eller andra ämnen som utvinns från djur, såsom kött, fisk, mjölk, ägg och honung.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.
Certification icon
Solsikke-märket är ett registrerat varumärke för certifierade veganska produkter.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva på som strävar efter att utesluta – så långt det är möjligt – alla former av exploatering av djur för mat, dryck, kläder, kosmetika, hushållsartiklar och mycket mer; och i förlängningen främja utveckling och användning av djurfria alternativ till förmån för djur, människor och miljö.
Märket syns på tusentals veganska produkter som har registrerats hos The Vegan Society.
The Vegan Society är en organisation från Storbritannien som främjar och stöder den veganska livsstilen.
DE-ÖKO-003
Jordbruk utanför EU

Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk är rena, ekologiska fänkålsfrön med en fyllig, aromatisk smak. Fröna har en naturligt sötaktig och lätt lakritsliknande karaktär som passar bra i allt från grönsaksrätter och soppor till curryrätter och kryddiga blandningar.

Eftersom fänkålsfröna är hela bevarar de sitt naturliga oljeinnehåll och sin arom bättre än malda kryddor. Du kan använda dem hela för en mild, rund smak eller stöta dem lätt i mortel när du vill ha en mer intensiv och nyanserad fänkålssmak, till exempel i hemgjorda kryddblandningar.

Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk passar bra till soppor, sallader, curryb­landningar och syrliga såser eller dressingar samt som krydda till fisk, fläskkött och vilt. Kryddan används också ofta i ayurvediskt inspirerad matlagning, till exempel i kryddblandningar och varma rätter, där den sötaktiga fänkålssmaken bidrar med djup och balans.



Produktdetaljer

Ingredienser

Fennikel*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

2547

Varumärke

Cosmoveda

Enhetspris

1.950 kr/kg

Storlek

20 g

Leverantör

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan hela fänkålsfrön och mald fänkål?

Hela fänkålsfrön bevarar aromen bättre och ger en mer nyanserad smak än mald fänkål.

Hur använder man hela fänkålsfrön i matlagning?

De kan användas hela för en mildare smak eller stötas lätt i mortel om du önskar en mer intensiv fänkålssmak.

Vilka rätter passar fänkålsfrön bra i?

De passar bra i soppor, sallader, curryblandningar, dressingar samt till fisk, fläskkött och vilt.

Kan de användas i ayurvediskt inspirerad matlagning?

Ja, de används ofta i kryddblandningar och varma rätter i ayurvediskt inspirerad matlagning.
Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk | 20 g
Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk | 20 g
39,00 kr 42,00 kr
Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk | 20 g
Cosmoveda Fänkål Hel Ekologisk | 20 g
39,00 kr 42,00 kr