Dinkelmjöl Siktat Ekologisk
Fint stenmalet ekologiskt brödmjöl av speltkärnor med groddar och skal.
Skærtoft mølle Dinkelmjöl Siktat Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till bröd och bakverk med bra struktur
- Med ekologisk dinkel av Oberkulmer Rotkorn
- Stenmalet för en nyanserad spannmålssmak
- Fint siktat med grodd och fina skaldelar
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Siktat ekologiskt speltmjöl är ett fint, stenmalet speltmjöl med god bakegenskap och en karaktärsfull spannmålssmak. Det är siktat, så du får ett ljust mjöl som passar bra till bröd och annat bakverk.
Varför välja Skærtoft Mølle siktat speltmjöl
-
Passar för bröd och bakverk
Den fina malningen och ett proteininnehåll på cirka 12 g per 100 g bidrar till en deg med god elasticitet, struktur och volym. -
Ekologiskt spelt av Oberkulmer Rotkorn
Tillverkat av ekologiskt spelt av den gamla sorten Oberkulmer Rotkorn, känd för sin karaktärsfulla råvaruprofil. -
Stenmalet för god spannmålssmak
Spannmålet mals långsamt i stenkvarn, vilket ger en nyanserad, naturlig smak och en mjölstruktur som fungerar bra i deg. -
Fint siktat, fortfarande med grodd och fina skaldelar
De grövsta skaldelarna siktas bort, medan grodden och de finaste skaldelarna bevaras. Det ger ett ljust mjöl med mer smak och mer karaktär än helt vitt mjöl. -
Endast en ingrediens
Mjölet består enbart av ekologiskt spelt (vete), så råvarans egen smak och bakegenskap får träda tydligt fram.
Smak och smula
Mjölet ger en lätt gyllene till svagt rosa smula och en mild doft med fina, nästan vaniljaktiga toner. Eftersom mjölet fortfarande innehåller grodden och de finaste skaldelarna kan färg och näringsinnehåll variera något beroende på spannmålssort, jordtyp och väder. Näringsdeklarationen är därför vägledande.
Förvaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1580 kj / 377 kcal
- Fett 2,5 g
- - varav mättade fettsyror 0,2 g
- Kolhydrater 75 g
- - varav sockerarter 0,5 g
- Kostfibrer 4,3 g
- Protein 12 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
1469Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
59 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad kännetecknar detta dinkelmjöl jämfört med helt vitt mjöl?
Vad kännetecknar detta dinkelmjöl jämfört med helt vitt mjöl?
Hur är mjölet att baka med?
Hur är mjölet att baka med?
Vilken typ av dinkel finns i mjölet?
Vilken typ av dinkel finns i mjölet?
Hur smakar mjölet?
Hur smakar mjölet?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter