Fri frakt från 599 kr

Leverans 2-4 vardagar

Hel Ölandsvete EKO

Hel ekologisk ölandsvete

5 kg
250 kr
175 kr Spara 75 kr
+ evt. frakt och avgifter
  • För bakning med hela kärnor
  • Med fyllig smak och egen karaktär
  • För kokning, blötläggning eller malning
  • Hela kärnor med spannmålets naturliga beståndsdelar

Ofta köpt tillsammans

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.

Aurion Hel Ekologiskt Ölandsvete består av hela, ekologiska kärnor från en gammal nordisk sädessort. Det jämförs ofta med dinkel eftersom det har en fyllig smak och passar bra till bakning, men Ölandsvete har sin helt egen karaktär.

Kärnorna är hela och minimalt bearbetade, så att spannmålets naturliga beståndsdelar bevaras. Aurion har fokus på färskhet, och det märks också i en förhållandevis kort bäst före-period.

Ölandsvetekärnorna kan användas på flera sätt i köket. Koka dem och använd dem i sallader eller varma rätter, blötlägg dem till bröd- och bulldeg, eller mal dem till färskt mjöl i en hushållskvarn när du själv vill baka med nymalet mjöl.



Produktdetaljer

Ingredienser

Hel ØlandsHVEDE*

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi 1426/341
  • Fett 2,4 g
  • - varav mättade fettsyror 0,3 g
  • Kolhydrater 65 g
  • - varav sockerarter 0,5 g
  • Kostfibrer 11 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

56311

Varumärke

Aurion

Enhetspris

35 kr/kg

Storlek

5 kg

Leverantör

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan Ölandsvete och vanligt vete?

Ölandsvete är en gammal nordisk spannmålssort med mer karaktär i smaken. Den jämförs ofta med dinkel, men har sin egen smak och bakprofil.

Är det hela kärnor eller mjöl?

Det är hela ekologiska kärnor. De kan kokas, läggas i blöt till bakverk eller malas till mjöl i en hushållskvarn.

Hur kan jag använda kärnorna i köket?

De kan kokas till sallader och varma rätter, användas blötlagda i deg eller malas om du vill baka med nymalet mjöl.

Varför är bäst före-perioden relativt kort?

Aurion har fokus på färskhet, och det syns också i en relativt kort bäst före-period.
Hel Ölandsvete EKO
Hel Ölandsvete EKO
175,00 kr 250,00 kr
Hel Ölandsvete EKO
Hel Ölandsvete EKO
175,00 kr 250,00 kr