Skärtofta Ekologisk landsvetemjöl Fullkorn Ekologisk Stenmalet
Grovmalet öländskt vetemjöl med högt fiberinnehåll
Skærtoft mølle Skärtofta Ekologisk landsvetemjöl Fullkorn Ekologisk Stenmalet | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till grova bröd och långtidsjästa degar
- Med hela Ölandsvetekärnan bevarad
- Fyllig spannmålssmak med lätta nötiga toner
- Till bröd med saftig smula och markant skorpa
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Ekologiskt Ölandsvetemjöl Fullkorn är ett stenkvarnat Ölandsvetemjöl med hela kornet bevarat. Det ger ett fylligt fullkornsmjöl med god kornsmak och en mer rustik struktur i det färdiga bakverket.
Det får du med Ekologiskt Ölandsvetemjöl Fullkorn
-
Hela kornet med i påsen
Fullkornsmjöl malt av hela Ölandsvetekärnor, så att både grova och fina skaldelar samt grodd bevaras. -
Fullkornsmjöl av hela kärnor
Fullkornsmjöl malt av hela Ölandsvetekärnor – ett bra val när du vill baka med fullkorn. -
Fyllig, kornrik smak
Stenkvarningen och Ölandsvetets karaktär ger en rund, lätt nötaktig smak som ger mer djup i bröd och bullar. -
För grova och långjästa bröd
Passar bra till grova bröd, surdegsbröd och andra långjästa degar, där mjölet bidrar till ett saftigt inkråm och en tydlig skorpa.
Bra till bröd med mer smak och tuggmotstånd
Mjölet passar bra som bas i grova bröd och fungerar också fint tillsammans med ljusare mjölsorter om du vill justera textur och smak. Det stenkvarnade fullkornsmjölet kommer särskilt till sin rätt i degar med lång jästid, där både struktur och kornsmak får möjlighet att utvecklas.
Förvaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1401 kJ / 332 kcal
- Fett 2,3 g
- - varav mättade fettsyror 0,4 g
- Kolhydrater 57 g
- - varav sockerarter 1,1 g
- Kostfibrer 12 g
- Protein 15 g
- Salt 0 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
1514Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
54 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad kännetecknar detta mjöl jämfört med mer finmalet vetemjöl?
Vad kännetecknar detta mjöl jämfört med mer finmalet vetemjöl?
Vilken typ av bakning passar mjölet bäst till?
Vilken typ av bakning passar mjölet bäst till?
Hur smakar mjölet i bakverk?
Hur smakar mjölet i bakverk?
Kan det användas ensamt, eller ska det blandas med annat mjöl?
Kan det användas ensamt, eller ska det blandas med annat mjöl?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter