Vetegluten Seitanmjöl Økologisk
Seitanmjöl är en lämplig ingrediens för framställning av veganska produkter.
Rømer Vetegluten Seitanmjöl Økologisk | 300 g är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För fast och seg seitantextur
- För mer elastisk bröddeg
- Med rent ekologiskt vetegluten
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Rømer Vetegluten Seitanmjöl är ett ekologiskt mjöl av koncentrerat gluten från vete. Det används särskilt i växtbaserad matlagning, där det hjälper till att binda samman och ge struktur åt recept som hemlagad seitan, växtbaserade biffar och nuggets.
När du blandar seitanmjöl med vätska och kryddor får massan en fast och seg konsistens, som är lättare att forma och får bättre stadga vid tillagning och servering. Det gör det till en enkel råvara att arbeta med när du själv vill laga växtbaserade rätter från grunden.
Du kan också använda en mindre mängd i bröddeg för att göra degen mer spänstig och stödja en elastisk, luftig struktur, särskilt när du bakar med grövre mjölsorter. Rømer Vetegluten Seitanmjöl Ø består uteslutande av vetegluten, så du får en enkel ekologisk ingrediens med många användningsmöjligheter i köket.
Förvaring
Tørt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Soya og sennep.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1632/390
- Fett 4,0 g
- - varav mättade fettsyror 0,8 g
- Kolhydrater 7,0 g
- Kostfibrer 1,0 g
- Protein 81,0 g
- Salt 0,000 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
29818Varumärke
RømerEnhetspris
250 kr/kg
Storlek
300 gLeverantör
Rømer Produkt
Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan seitanmjöl och vanligt mjöl?
Vad är skillnaden mellan seitanmjöl och vanligt mjöl?
Vad kan jag använda det till i växtbaserad matlagning?
Vad kan jag använda det till i växtbaserad matlagning?
Kan jag också använda det i bakning?
Kan jag också använda det i bakning?
Vad består produkten av?
Vad består produkten av?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter