Skärtofta Manitoba Vetemjöl Fullkorn Ekologisk
Ekologisk fullkornsmjöl av kanadensiska vetekärnor
Skærtoft mølle Skärtofta Manitoba Vetemjöl Fullkorn Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- Till deg med bra styrka och jäsförmåga
- Med 100 % fullkorn med grodd och kli
- Stenmalt för mer struktur och kornsmak
- Till bröd, bullar, pizza och långtidsjäsning
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Skærtoft Mølle Manitoba Vetemjöl Fullkorn Ekologiskt är ett fullkornsmjöl med starka bakegenskaper och en tydlig, kornaromatisk smak. Mjölet mals av grovmalda kärnor från kanadensiskt hårt rött vete, där både grodd och skal har bevarats. Det ger brödet mer av hela kornets karaktär.
Därför kan du välja Manitoba fullkornsvetemjöl från Skærtoft Mølle
-
100 % ekologiskt fullkorn
Mjölet är malt av hela vetekorn med grodd och skaldelar bevarade. Det ger mer fyllighet, ett naturligt högre fiberinnehåll och en tydligare kornsmak i det färdiga brödet. -
Högt protein- och gluteninnehåll
Kanadensiskt manitobavete är känt för sitt höga innehåll av protein och gluten. Det ger en deg med god styrka, spänst och tydlig jäskraft, särskilt väl lämpad för bröd, bullar, pizza och långjästa degar. -
Stenmalet för struktur och smak
Den skonsamma stenmalningen bevarar kornets naturliga beståndsdelar och ger ett grövre mjöl med tydlig textur, saftigare inkråm och en djupare, aromatisk smak. -
Fullkorn med bakkraft
Här får du fullkornets fylliga karaktär kombinerad med en elastisk deg som passar bra till luftiga och samtidigt mättande fullkornsbröd.
Mjölet passar bra när du vill baka med både volym, struktur och smak, men ändå hålla dig till 100 % fullkorn.
Förvaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1452 kJ / 343 kcal
- Fett 1,9 g
- - varav mättade fettsyror 0,5 g
- Kolhydrater 63 g
- - varav sockerarter 2,4 g
- Kostfibrer 12 g
- Protein 15 g
- Salt 0,1 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
1406Varumärke
Skærtoft mølleEnhetspris
69 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Skærtoft Mølle
Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg
Vanliga frågor
Vad skiljer detta mjöl från vanligt vetemjöl?
Vad skiljer detta mjöl från vanligt vetemjöl?
Vad betyder det att det är manitoba-vete?
Vad betyder det att det är manitoba-vete?
Vad kan mjölet särskilt användas till?
Vad kan mjölet särskilt användas till?
Hur märks det att mjölet är stenmalt?
Hur märks det att mjölet är stenmalt?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter