Glutenfri Kikärtsmjöl Ekologisk
Kikärtan, en glutenfri produkt. Hög fiberhalt.
Biogan Glutenfri Kikärtsmjöl Ekologisk | 1 kg är restnoterad och kommer att skickas så snart den finns i lager.
Kunde inte ladda upphämtningstillgänglighet
- För mer fyllighet i matlagning och bakning
- Med naturligt högt proteininnehåll
- Mustig, lätt nötig smak
- Till falafel, pannkakor och grönsaksbiffar
Ofta köpt tillsammans
Om produkten
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Biogan Ekologiskt Kikärtsmjöl är ett växtbaserat mjölalternativ med ett naturligt högt proteininnehåll och en fyllig, lätt nötaktig smak. Det passar bra i matlagning och bakning när du vill ge dina rätter mer fyllighet och smak med kikärter som bas.
Därför välja Biogan Ekologiskt Kikärtsmjöl
-
Proteinrikt alternativ till vanligt mjöl
Kikärtsmjöl innehåller ca 22 g protein per 100 g, vilket gör det särskilt intressant i vegetarisk och vegansk matlagning där man vill ha ett högre innehåll av växtprotein i vardagsrätterna. -
Växtbaserat mjöl till matlagning och bakning
Mjölet framställs av malda kikärter och kan användas i både matlagning och bakning, till exempel i pannkakor, grönsaksbiffar och falafel. Det kan också ingå i recept utan vetemjöl när det kombineras med andra ingredienser. -
Fyllig, nötaktig smak
Kikärtornas karaktäristiska, lätt nötaktiga smak ger extra djup särskilt till salta rätter, men kan också användas i till exempel kryddiga pannkakor och snacks där man önskar mer smak och struktur.
I köket
Biogan Ekologiskt Kikärtsmjöl kan användas som huvudingrediens i falafel och grönsaksbiffar, som bindemedel i patéer och färsrätter eller som en del av en mjölblandning till bröd, pannkakor och pajbottnar. I soppor och såser kan det också ge mer fyllighet och en krämig konsistens.
Kikärtsmjöl bör värmebehandlas före användning. Vid bakning och i varma rätter sker det automatiskt. Om du vill använda mjölet i kalla recept, till exempel dippar eller hummusliknande spreads, är det en bra idé att värma upp det först. På så sätt får du en mångsidig basvara med både smak och protein till många typer av rätter.
Förvaring
Tørt og køligt.Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.
Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.
Kan innehålla spår av
Gluten, soja.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
- Energi 1421 kJ / 335 kcal
- Fett 4,9 g
- - varav mättade fettsyror 0,6 g
- Kolhydrater 54 g
- - varav sockerarter 3,7 g
- Kostfibrer 14 g
- Protein 22 g
- Salt 0,01 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Artikelnummer
18291Varumärke
BioganEnhetspris
84 kr/kg
Storlek
1 kgLeverantör
Biogan A/S
Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup
Vanliga frågor
Vad skiljer kikärtsmjöl från vanligt mjöl?
Vad skiljer kikärtsmjöl från vanligt mjöl?
Vad kan jag använda kikärtsmjöl till?
Vad kan jag använda kikärtsmjöl till?
Kan jag använda det ensamt i bakning?
Kan jag använda det ensamt i bakning?
Ska kikärtsmjöl värmebehandlas före användning?
Ska kikärtsmjöl värmebehandlas före användning?
Info: Avgift og leverans
För att få din vara levererad måste du betala frakt. Frakten beror på paketets vikt och storlek.
Fraktpriser
- Bring till Postombud - 39 kr. (Gratis vid köp över 499kr)
- Bring Företagspaket - 129 kr.
- Bring Hemleverans - 149 kr.
Leveranskostnaden kommer på ett tydligt sätt att presenteras i orderprocessen genom att du kommer få information om det totala belopp som du ska betala för din order (inklusive eventuella leveranskostnader) under ”totalsumma” innan din order blir bindande för de Produkter du har lagt i varukorgen.
Avgift för emballage
Alla beställningar är föremål för en emballageavgift på SEK 25,-, som ingår i allt som används för att packa din beställning, såsom papper, kartong, tejp och bearbetning av beställningen.
Liknande produkter